老井扯鸡蛋：今年春节后开市蛋价平稳无暴跌！！

各位关心老井的朋友们，大家春节好！

今天是春节假期后上班第一天，老井在这里祝各位朋友，在新的一年开业大吉、生意兴隆、万事如意！

还是老规矩，老井首先通报一下昨天的全国鸡蛋行情走势！

昨天, 鸡蛋全国均价3.77元/斤，较前日减0.06元/斤，减幅1.59%；淘汰鸡均价4.67元/斤，较前日减0.03元/斤，减幅0.64%。

感谢那些经常参与老井报价系统的弟兄们，他们甚至春节当天都一直在坚持报价。根据老井蛋鸡数据报价系统的统计显示，整个春节假期期间，全国各地蛋价波动幅度并不大（上图）！

和往年严重不一样的是，今年春节后蛋价跌幅小得似乎可以忽略不计！

2020年春节，由于新冠疫情导致全国性封城影响，春节后开市蛋价跌得简直是惨不忍睹，老井在这里就不再详述！

那么，再上溯两年2018-2019年春节后开市和春节前的蛋价相比，跌幅有多大呢？

上图显示的是2019年春节后开市的蛋价，由于没有春节期间蛋价的统计数据，节后蛋价标标准准的直线下跌！

后台统计，2019年春节后开市，蛋价跌了0.94元/斤，跌幅25.34%。

再看看2018年春节后情况。

上图显示，2018年春节后，开市第一天全国鸡蛋均价，较春节前最后一个交易日，非常巧合的是，也跌了0.94元/斤，跌幅21.11%。

从2018-2019两个年度春节后的蛋价统计数据来看，即使是没有像2020年春节后新冠疫情那样的严重冲击，春节后开市鸡蛋全国均价跌近一元每斤，下跌幅度在20%以上！

昨天，三大销区中，北京和上海已经恢复了报价，北京市场较年内跌幅偏大，但春节期间蛋价偏低的上海市场报价却涨了不少！

今天，北京和上海市场报价继续稳定！

也就是说，相较于往年节后直挺挺的直线下跌，今年春节后蛋价跌幅明显要温和的多，甚至可以忽略不计！

所以，早在年内的时候，老井曾经和朋友们预言，2021年春节后全国鸡蛋均价跌幅有限，鸡蛋低价持续时间有限！

但早已被春节后直挺挺下跌蛋价，跌出心理阴影的朋友心里很是不服，老井你咋就断定春节后的蛋价“跌幅有限”腻？！

关于这个问题，老井放在后面的公众号文章中和大家继续探讨！