老井扯鸡蛋：“爆燃”的2019蛋鸡行情是可遇不可求的！！

从业多年的养殖户朋友都知道，2003年——2018年，几乎从每年冬天开始，都有“人感染禽流感”报道，只不过轻重程度有所不同罢了！

“人感染禽流感”最严重最高潮的是2017年上半年！

现在看来，2017年“人感染禽流感”是仅次于2003年“非典”的重大公共卫生事件（最严重的莫过于当前肆虐的新冠病毒疫情）。

有据可查的是，单是2017年上半年前后，国内有记录的“人感染禽流感”死亡病例高达100多例！

但是，自此之后，国家采取了更加严厉的防控措施，例如，有条件的禁止活禽交易、对养殖户免费发放高致病禽流感疫苗等。

尽管对这些方法措施对防控“人感染禽流感”，当前仍有争议。

因为直接从事家禽养殖、转运、加工等环节的从业人员，基本上没有感染禽流感病例报道。

但奇怪的是，自2018年以来，“人感染禽流感”病例报道日渐稀少。

特别是2018和2019两个年度，“人感染禽流感”的影响微乎其微的可以忽略不计！

所以，没有“人感染禽流感”等重大公共卫生事件的冲击，是促成2019年蛋鸡行业暴利的主要原因之一！

2019年蛋鸡产业红火最关键因素是“非洲猪瘟”！

其实，至少在2019年3月份之前，整个蛋鸡圈，很少有人看好2019年行情的，甚至绝大多数“高人大咖”都认为，2019年上半年是2017年“蛋灾”的翻版！

那么多人不看好2019年行情，也不是没有道理的，因为被2019年蛋鸡产业辉煌风头盖住了的2018年蛋鸡养殖收益也是不错的。

2018年8月份，鸡蛋均价少有的突破了5元/斤，尽管维持时间并不长（一周左右），加上自2017年8月开始蛋价一路上涨，到2019年2月份，“蛋价高峰已经持续了19个月”！

根据往年的蛋价规律，2019上半年，鸡蛋价格“应该往下走”了！

多数“高人大咖”们仅重视了“规律”，却忽视了其中两个关键性因素，彼时的低存栏和非洲猪瘟疫情！

现在，我们以事后的眼光来看，“非洲猪瘟”疫情发生之初是被严重轻视了的，以至于大量存在乱扔死猪、贩运死猪等严重违规操作（现在这么做，情节严重是要被追究刑事责任的）。

以至于“非洲猪瘟”疫情由局部迅速蔓延至全国，也可能是”非洲猪瘟“对人影响不大吧，但对物价乃至对经济的影响那简直是太大了！

”非洲猪瘟“对鸡蛋行情的影响，短期内简直可以用“爆燃”来形容！

早在前面的推文中，老井曾经就猪和鸡的生理特点，跟大家做过解读，小体型的卵生家禽繁殖是可以短期内，是可以呈现出指数级增长的！而哺乳类的大体型家畜明显是做不到！

从一只雏鸡到繁衍后代，五六个月就足够了，而且一年之内可以直接繁衍300多只直系后代，还不说繁衍的后代，五六个月后再次进入繁衍期！

而，一头猪从猪仔到繁衍后代，至少需要一年以上，每年撑死也就产仔20-30头！

在“非洲猪瘟”影响下导致猪肉短缺，大量提高产能是需要一个漫长过程的。

可是消费者要吃肉啊，用“短平快”禽肉替代再也合适不过，这是拉动去年中秋节后蛋价“爆燃”的根本性原因！

还有，“非洲猪瘟”对蛋价还有一个重大利好是，由于生猪严重减栏，对豆粕、玉米等饲料原料需求天量缩减，价格大幅下跌，鸡蛋生产成本大为降低。

表面上看，2014年蛋价高峰虽然和2019年差不多，但实际上，利润可是比2014年高太多了（鸡蛋综合饲料成本下降大概1元/斤左右）！

综合今天的内容，2019年蛋鸡之所以暴利，是一系列重大利好的集合体：低存栏+无重大公共卫生事件冲击+非洲猪瘟下的高价猪肉拉动+饲料原料相对便宜。

所以，2019年有产蛋鸡在栏的朋友是幸运的，但你如果再次妄想在未来两年复制这样的行情，显然是非常困难的。

也可以这样说，那些跟风补栏，或者高峰期扩栏的朋友前途是坎坷的，因为，蛋鸡行业中“一好毁三年”的逻辑有可能是长期存在！