每日一字——谷

【雨生百谷】今日谷雨。你那里下雨了吗？二十四节气，七十二侯，谷雨三侯曰：“ 一候萍始生；二候呜鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。”每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。

谷雨，意为雨生百谷，实应作“穀雨”。嫌穀字笔画太多，简化成了“谷”。由穀而谷，借音而已。

谷，标准的会意字。甲骨文金文，画的都是水从山谷流出之形。穀字晚出，是个会意兼形声字，从禾，从殼，殼（壳）同时也做表音的声符。老家乡下，稻子成熟叫谷，脱了壳才叫米。 所有的谷物都有外壳，因此借穀为粮食作物总称。《说文》讲：“穀，百穀之总名也。”
        林西莉《汉字王国》说，穀简化为谷不矛盾，最初人们是在山谷里种出来谷子。这或是她的一厢情愿。谷物种在平地，大约更常见，造字不必与山谷相联系。
        山谷是中国古人喜爱的意象。《老子》二十八章：“知其白，守其辱，为天下谷。”气魄大得不得了。成语“虚怀若谷”，或也由此而来。

道家养生，有辟（bì）谷之道，原以为是避入无人高山深谷修练之意。其实辟谷乃是辟穀，不食五谷也。庄子狂放，一句“ 肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”至今还有人心向往之。

上古君王有个奇怪的自谦之称，叫“不穀”，类似孤家、寡人。不穀，就是谷子不结果实，即所谓秕谷。秕谷不能做种子，也如同人没有后代，势成孤、寡。传宗接代何等重要，竟然拿祖上香火开玩笑。《老子 》三十九章是这么辩解的：“故贵以贱为本，高以下为基。是以侯王自称孤、寡、不谷。此非以贱为本邪？”不管三七二十一，先自黑一把再说。这和乡下人给孩子取名叫狗剩儿，大概是一个路数。