一起葡萄公开课-易筋经视频-12（卖葡萄篇）

什么样的葡萄最好卖

葡萄品种很多，按照规律来说有颜色的比没有颜色的好卖

颜色深的比颜色浅的好卖

粒大的比粒小的好卖

无核的比有核的好卖

甜度高的比甜度低的好卖

有香味的比没有香味的好卖

质量好的话什么品种都好卖，质量不好，什么品种都卖不了

其实现在巨峰和夏黑还是最好卖的，销量也是最大的

全是废话，也全是实话，

来干货吧

暖棚葡萄价格很高，一般根据成熟期15----25一斤

而卖到市民手里就得20--30了，流通环节的利润.费用.还有损耗都不算小数

走亲访友，看丈母娘，拎一兜葡萄倍儿有面子

一兜如果买四串的话，一斤半一串就六斤，120--180，是不是太贵了？

一串一斤，80--120还算合理，所以暖棚葡萄大串不好卖

一斤一串，每棵4--5串，早熟还容易上色，而且口感也好

全色，小串，串型紧凑可爱，这样的葡萄最好卖

拱棚葡萄价格一般6块左右，无论是巨峰，藤稔还是夏黑，这个价格已经可以走入寻常百姓家，买来自己吃的话，一斤的串显得太小，二斤的就显得多少有点大了，三口之家，一次吃一斤半葡萄是比较合理的，所以一斤半到二斤的串最好卖，盛夏，来一串冰凉酸甜的葡萄，那是一份惬意

全色，串型均匀，无大小粒，口感好，这样的葡萄最好卖

对于大棚葡萄，市民的需求和商贩的需求大致是统一的 。

露天葡萄才是最好吃的葡萄，大棚虽然早熟，受无论光照和生长期限制，不可能比吸尽日月精华的露天葡萄更好吃，露天葡萄的价格也最亲民，巨峰夏黑2---3块一斤，花钱不多也完全可以让我们大快朵颐，市民要求的是好吃和安全，而商贩要求的则是外观漂亮和最低损耗率。商贩是连接果园和餐桌的纽带，拥有最高的话语权，不得不考虑他们的利益。

所以甜度高，串型紧凑匀称，果粉厚，不掉粒的葡萄最受欢迎。

同样是露天葡萄，晚熟的红提，克瑞森，紫甜无核等品种价格居高不下，那是因为这些品种可以进冷库，存到过年再销售，他们跟巨峰夏黑比较的话没有价格优势，冷库使他们最大的销售渠道，所以必须按照冷库老板的需求生产，无论你是否承认是否愿意。

冷库最怕的不是行市不好，而是烂库，过年菜销售的冷库葡萄，价格不是问题，必须要好的，质量叉一丁点儿，价格就差一大截，所以质量要求近乎苛刻。

全园无病害（特别是炭疽，白腐，霜霉），里外全色无青粒，果粉厚匀，穗型松散果梗软，袋内着色不摘袋的葡萄最受欢迎，（详细见历史信息“冷库需要什么样的克瑞森”）

采摘园是未来葡萄生产的主体，农村劳动人口减少和土地集中后，葡萄生产的主体将从一家一户的农民转移到采摘园，采摘园可以抛开所有流通环节，直面市民，所以采摘园是回归葡萄本质的生产模式，好吃和安全是采摘园的唯一标准。限产，关注质量，熟透在再卖。特色鲜明的采摘园葡萄最受欢迎。

商贩其实是下图的红绳，采摘园则可以抛弃红绳，直接产销对接

又不得不说一个新品种，阳光玫瑰，果面光洁漂亮，口感清澈芬芳，甜度适中，果粒大小合适，结实不掉粒，而且耐储运和存放，甚至可以进冷库，我个人认为，阳光玫瑰将会是青粒葡萄的老大，是继巨峰夏黑之后，又一个可以火遍大江南北的品种，特别适合采摘园。