大年初四牢记3吃3做4不做，尊重老传统，照着做多添喜气福气

春节倡导就地过年，你在哪里，年就在哪里，家人一起团聚在哪里，哪里就是年。即使是就地过年，我们也并不是失去了亲情，失去了春节。只要我们心里有爱，就能够感受到。今年的春节出现了很多比较奇怪的现象，人未归、年货到，网购拜年成了新年俗。95后首次独自掌勺，催生半成品、一人食走红。南北朋友围坐，饺子、年糕不吵了，多年的南北口味之争终于和解了。

春节是中华民族最隆重的传统佳节，它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理，而且还是祈福攘灾、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。春节至今有很多习俗，我们依然遵守着，民间谚语说：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃寿面。

大年初四 也有着很多的习俗，大年初四是祭财神的日子，供奉 财神爷 的人们，这一天要烧香磕头拜财神爷。还有传说这一天灶王爷要在这一天来查户口，所以这一天不宜出远门。大年初四也称为羊日，是中国民间迎神的日子，大家会进行迎神接神，接五路，吃折箩，扔箩筐等活动。大年初四牢记3吃3做2不做，尊重老传统，照着做多添喜气福气

我们首先来说三吃，分别是吃折箩、 烙饼卷鸡蛋、 吃粉。

“折箩”北京方言，也作“合菜”。所谓折箩，就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起的大杂烩。“折箩”是老北京以及河北地区的一个特有名词。”过去人们不富裕，头天的剩菜剩饭舍不得倒，第二天“折”到一起烩食，残羹剩饭有一种特殊的味道，有人喜食。初四吃折箩就是把过年的期间吃剩下的饭菜倒在一起，做成一锅烩菜，这样也不浪费，这一锅烩菜就叫折箩菜。

吃烙饼卷鸡蛋，有民俗：“初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼卷鸡蛋”，外酥内软的大饼，从中间的分层掀开，加入喷香的葱花摊鸡蛋，口重的再来点香辣豆豉酱，轻轻卷起，一口下去······你就知道什么是幸福的感觉了~如果烙饼和炒鸡蛋都算作1的话，那他们两个组成的CP，绝对是1 1＞2的存在。

中国地大物博，南北差异比较大，初四这天也有的地方吃粉，海南粉是定安人过年必吃的东西，又细又长的粉代表老人新年更长寿更健康，年轻人事业更进一步。南米北面我国南北方bai的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。

其次我们来说说三做： 迎灶神、接五路财神，扫穷“扔穷”

大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“ 送神 早，接神迟”之说，所谓送神要一大清早就开始，而接神放在下午也未迟。接五路须主人带上香烛分别到东、西、南、北、中五个方向的财神堂去请接，每接来一路财神，就在门前燃放一串百子炮。

大年初四这一天将过年剩余的年菜全部煮来吃得干干净净，这其中有着“穷”的意思，这也是我们的优良传统，不浪费一粒粮食。扔穷也包括将新年期间积累下来的垃圾，全部集中起来放到庭院中，预备“扔穷”，寓意赶跑穷神，把穷气清理出去。北方有些农村风俗,绑火神,用玉米梗或麦梗绑在棍子上,点燃后从自己家送到河里去,代表一年家里无火灾。

最后我们来说说四不做：丧家忌拜年、忌摔坏东西、忌出远门、不要动针线。

丧家忌拜年，家有丧事或者是在三年服丧期间，过年大型的娱乐活动就要取消了。一定要记住不能到别家去拜年，别人也是尽量在春节期间不去串门。

忌摔坏东西，正月初四这天是不能将东西摔坏的，人们常常觉得正月初四这时候打碎器物就更是不好的预兆。民间风俗认为摔坏东西，新的一年里会运势不好。

忌出远门，正月初四这天，灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎，所以不宜远出。

不要动针线，大年初四这一天是不能做针线活的，而且一定不可以用针线缝缝补补，寓意不吉利。人们常说，一团乱麻；还说剪不断、理还乱。而针和剪刀又是利器，大年下的，如果扎到、伤到自然不好。

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