高丽参的这种分类法 你听过?
大家都知道高丽参是进补的良药,但是你又知不知道高丽参其实还分为天字参,地字参,良字参3种?相信很多的人都不了解,所以,今天就给大伙分享一些相关的知识。
高丽参的3大种其实很好区分。其中天字参参体呈红棕色,横切面带菊花纹,而且是实心的;地字参参体略带金黄色或有一半金黄色,横切面有菊花纹,实心或略带白点;良字参参体带金黄色,横切面稍有空心或不空心,或有菊花纹。
至于说到是那种高丽参更好一些,那就不可做比较的,毕竟不同的参,适用的对象也不同,如同我国的人参,大致分为红参、白参、林下参等等,使用对象不同,功效也各不相同。
高丽参的功效作用:
具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。
高丽参适用人群:
1、身体虚弱,体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。
2、妇女产后调理。
3、术后患者的恢复调理。
4、女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者。
5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。
高丽参使用方法:
(一)炖服
将高丽参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
(二)嚼食
以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
(三)磨粉
将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
(四)冲茶
将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
(五)泡酒
将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
(六)炖煮食品
高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
【注意】高丽参也不宜多吃,每天服用量在5克左右即可!
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