高丽参的这种分类法 你听过？

大家都知道高丽参是进补的良药，但是你又知不知道高丽参其实还分为天字参，地字参，良字参3种？相信很多的人都不了解，所以，今天就给大伙分享一些相关的知识。

高丽参的3大种其实很好区分。其中天字参参体呈红棕色，横切面带菊花纹，而且是实心的；地字参参体略带金黄色或有一半金黄色，横切面有菊花纹，实心或略带白点；良字参参体带金黄色，横切面稍有空心或不空心，或有菊花纹。

至于说到是那种高丽参更好一些，那就不可做比较的，毕竟不同的参，适用的对象也不同，如同我国的人参，大致分为红参、白参、林下参等等，使用对象不同，功效也各不相同。

高丽参的功效作用：

具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。

高丽参适用人群：

1、身体虚弱，体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。

2、妇女产后调理。

3、术后患者的恢复调理。

4、女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者。

5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。

高丽参使用方法：

（一）炖服

将高丽参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

（二）嚼食

以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

（三）磨粉

将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

(四）冲茶

将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

（五）泡酒

将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（六）炖煮食品

高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

【注意】高丽参也不宜多吃，每天服用量在5克左右即可！