在花里、在菜里,春天在每个人的心中

这个春天,一生难忘。如果还有余生。
昨天买好了最鲜嫩的芹菜,想包点饺子送给朋友。这么多天,不会做饭的朋友肯定吃腻了面条、方便面、粥与咸菜。不如包点饺子送过去,让她在疲惫的工作后,吃点熨帖的食物。
至少,我包的饺子算是健康食品,不放鸡精、味精,除了蚝油、鲜虾用来调味,其他皆是天然食材。
买好了芹菜,准备去超市买土猪肉,却接到电话,一个接一个,除了让人恼火、沮丧,全无心与力。
我是一个很怕遇到问题的人,最欢喜的就是日子平平淡淡,每天过着重复、单调,不用思考,不用与各方各面展开联系,让自己提升,或是有更好发展。
不,我不要,我只想过着平凡平淡的日子,有花赏,有茶饮,有咖啡香浓,有老友陪伴。
朋友说,深圳湾人才公园处的花开得满枝满树的,像春天突然迸发了热情一样,一夜之间,就塞满了路,美得让人吃惊、发呆、微笑。
好想立即奔过去。
赏花,呆立,听海,望云。
然而,你想要的,与你能够得到的,常常并无关系。
人的死亡分为三个步骤
先是生理的死亡,灵魂的消失;
在葬礼上被人怀念,肉体的消失;
紧接着,被世界遗忘。从此,没有人记得,我们曾存在,这就是最后的真正的死亡。
我们都怕被人遗忘,所以不时更新着朋友圈,想引起更多注意,哪怕死去,不要被遗忘。就像这高悬在半空的花,那么灿烂,那么繁华,可是随风而逝,哪怕诗人将它讴歌怀念,到底还是被世界遗忘,就像绝大多数的人,不过是亿万年地球的过客。
这样一感叹,就将想外出看花的心淡下来。随手翻一本书,转头又倒了一杯酒,希望自己多点放松,不要乱想。
远在江苏的朋友摘了马兰头,与豆干一起拌了,说是她最爱的小菜,亦是我的。
不管到哪家江浙菜馆吃饭,我是一定要点香干马兰头的,那种清香与入口的舒适,不是其他小菜可以比拟。我还不会做,因为没有买到过马兰头,一定要在当地的菜市场才能碰到吧。
一想到香干马兰头,顿时眼前一软,想起无数豪吃大嚼的岁月。自从春节前呆在家里,就再没机会外出就餐,就当前的形势,餐馆开门的时间,至少还要半个月,看来,这个春季的马兰头,是要错过了。可惜!这么美好的温柔的春天,却只能远远隔着屏幕望着,馋着。
心一柔软,发现周边一切都美好起来。
没有不美的花,不绿的叶,不可爱的孩子,不和睦的亲戚。
谁说了什么,也不在意。
没有香干马兰头也没关系,去买最当季最是新鲜的韭菜,做点韭菜盒子,假装自己,就在春天。
可是,想法这般美好,实施起来却种种困难,忙了一天,回到家里,没有韭菜盒子,没有鸡煲,没有甜粥热汤,只有昨夜新启的葡萄酒,向我抛着媚惑的光。
女友做了韭菜盒子,模样相当粗糙,算是韭菜盒子界的暴发户。如果我做,肯定是皮薄,而且一定不会用油来炸或者煎。
我喜欢清淡的口味,韭菜盒子肯定是干煎,或者微微的油。只刷到面饼的中间部分,其他地方都是干爽的。
小时候,最不喜欢吃韭菜,总觉得这味道冲人,而且怪异,如果对面的人吃了韭菜,我肯定不愿意与他说话,只怕那口气熏人,将我臭倒了去。
可是,如今我人到中年,竟时常怀念起童年,怀念家乡的韭菜盒子,不是油炸,不是清蒸,而是干煎,因为煎得半熟时,加了些渗了水的油的缘故,韭菜盒子不但有了神采,还不油腻。
这是妈妈的绝活,她烙的韭菜盒子不油不腻,皮薄馅大,我一次能吃三个。
可是妈妈爱俏,不肯常做,因为每次烙韭菜盒子,都会染了一身的臭气。
这一点,我很像妈妈。哪怕多么喜欢,只要做的时候染了臭气,总不肯多去努力。
就像这世俗的人世,总想独善其身,哪怕被人欺,被人侮,总希望得大团圆,哪怕自己被甩得远远,依旧开心。
如果人世简单一点,彼此真诚友善,
做人做事会不会简单很多呢?
我想去赏花,尝新韭,与朋友欢聚。
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