食饮记 | 热浪来袭,盘点柳州吃冰好去处!
炎炎夏日,又到了吃冰品的季节。吃腻了传统的挫冰?吃腻了便利店里零售的冰棒?下面,小雅要带着你去一起前往柳州数家吃冰好去处,让夏日的清凉冰镇你的心!
【雀圣冰室】
在香港,冰室被公认为茶餐厅的前身,有时候也被称为饮冰室。【雀圣冰室】是香港经典味道的传承与创新,传统港式甜点和冰品是香港味道的最佳体现,每一口下去都仿佛置身于香港的铜锣湾。
【雀圣冰室】的鸡蛋仔外表酥脆,内里Q弹软糯却不粘牙,透出淡淡蛋香与奶香,完全没有劣质糖精与香精的味道。热乎乎的鸡蛋仔搭配上冰凉的雪糕和忌廉,冰凉的感觉丝丝入扣,吃的时候一定要鸡蛋仔和雪糕同时尝到才够味哦!
港式奶茶里最经典的莫过于丝袜奶茶了,冰镇后的奶茶会让你在炎热的天气里一扫夏日的烦闷!
银泰城店:鱼峰路17号银泰城6楼
步步高店:城中区步步高6楼
五星店:五星步行街中山东路解放南路4栋38号
【泰芒了】
店如其名——“太忙了”,所有餐品都围绕芒果“做文章”,诠释着一种“芒果控”的生活方式,店里采用泰国进口芒果,纯鲜奶手工提取奶油,再加上富有创意的名字,吸引了很多年轻人前来光顾。
“芒果杯”是【泰芒了】的主推产品,超大的分量让你在拿到它的第一刻便只想大口吃掉顶部的芒果。杯子里有芒果冰沙和奶油,用吸管小嘬一口,就能喝到融化的冰凉芒果汁,芒果味浓郁,用勺子舀着包裹住奶油层里的小块芒果,再混着冰沙一起吃,人间美味不过如此!
万达店:城中万达广场东街中庭侧
五星店:城中区五星步行街华侨大厦7号
【恒记良品】
这是一家老牌港式甜品店,店面装修采用木质桌椅风格,还摆放着有很多绿色植物,给人一种清新安静的感觉。甜品的种类很多,可以尽情感受属于夏天的愉悦。
饱满的芒果和柚子肉,让这份雪山杨枝甘露有着酸甜的口感,冰镇过的牛奶泛起爽口的冰渣,黑糯米伏在纯白的牛奶冰上甚是可爱。牛奶的香醇与糯米的柔软在口腔里交融,香甜却不腻人。
万达店:航生路柳南万达广场4032号
五星店:五星步行街21,知味亭楼下
保利店:白沙路2号保利大江郡凯旋大道16栋-1-8号
【杨小贤绵绵冰】
绵绵冰是一种来自台湾的名小吃,【杨小贤】家的绵绵冰以它独特绵柔的口感,在柳州的冰店里有着不可撼动的地位。
份量给力的绵绵冰,身高、体重、三围都是big size!至少需要2-3个人才能将其消灭。对水果有着执念的你也可以选择彩虹绵绵冰,各色水果的饱满果粒整齐地摆在绵绵冰上,既满足了味蕾又有着极高的“颜值”。在微微闷热的天气里来一口冰,怎一个“爽”字了得!
金鱼巷店:柳北区解放南路金鱼巷41号
【DQ冰雪皇后】
大名鼎鼎的【DQ冰雪皇后】的分店遍布世界各地,这家有着77年历史的著名冰激凌店四季都十分热闹,它素有“倒杯不洒”一说,但是小雅还是要提醒大家,离开柜台千万别自己玩“倒杯”,冰淇淋稍微融化后真的会掉出来的!
【DQ冰雪皇后】的明星产品无疑是“暴风雪”,仅诞生第一年就在全球售出超过了1亿7千万杯,“暴风雪”系列混合了冰淇淋、脆口果仁、曲奇饼干、新鲜水果,创造出了独特的香浓醇厚之感。除了目的24款产品可供选择之外,食客们还可以根据自己的喜好增加配料、DIY出菜单里没有的独特冰点。
银泰城店:鱼峰路17号银泰城1层
步步高店:广场路10号,步步高商场1层
城中万达店:东环大道256号柳州城中万达广场3楼
柳南万达店:柳南区柳邕路263号4楼4015号铺
【Mini Toast】
在这个热浪袭城的季节,小雅私心又将这家良心店铺推荐了一遍。这家极具ins风的吐司店已经是柳州著名的网红了。老板对于食物有着极致的追求,所以在食材的选择上十分严谨,对于产品的口感、卖相以及健康度也绝不含糊。
这家店的招牌是【冰激凌厚吐司】系列,厚吐司与蜜糖浆碰撞出香甜的气息,再加上冰激凌的清凉,让这个夏天被甜蜜与凉爽充斥。此外,【Mini Toast】的冰沙也是老板的得意之作,历时半年的研究使这的冰沙有极高的健康度,以及不输绵绵冰的柔软口感。
金鱼巷店:解放南路金鱼巷17号一楼
五星店:五星街五星小吃11号
【man 芒 GO】
又是一家以芒果为主题的店,虽然这家店在名气上稍逊于【泰芒了】,但在价格上更为亲民,在品种的选择上也更为多样化。它凭借着独特的爆珠口感也俘获了一大批忠实粉丝。
【man 芒 GO】里的甜品无论是做法还是用料都始终如一,从开店伊始至今,味道是一样的浓稠,你可以看到新鲜的芒果肉被放在杯子里面搅拌,装好杯之后,再铺上小爆珠,光是看着就倍儿有食欲。入口芒果香味浓郁、冰凉可口,浅浅地咬上一口,爆珠在嘴里炸开的感觉尤为美妙,夏天的炎热顿时全部一消而散。
步步高店:广场路10号步步高广场3楼中庭
好了,看了柳州这么多的冰店,不知哪家是你的最爱呢?2017年的夏天就要来啦,还没吃过的小伙伴们,赶紧行动起来吧!//
文案=三井 | 摄影=巧克力 | 美编=木头羊