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给年夜饭加道凉拌菜,爽脆可口,这样简单摆盘,看着更有食欲了
原创懒人厨房2021-02-03 18:58:01 过年了,年夜饭要准备的热菜有了,是不是还缺点爽口的凉菜呢? 今天懒哥跟您分享一道凉拌海蜇丝,吃起来爽脆可口,简单摆盘后,看着更有食欲了. 一起来看看 ...
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黄瓜这样做冰凉爽脆又酸辣开胃,想吃就快来跟我一起做
黄瓜这样做冰凉爽脆又酸辣开胃,想吃就快来跟我一起做吧!以下是我在家做的冰凉爽脆又酸辣开胃的黄瓜的做法和所用到的食材,希望能对想要自己在家做美食的你有所帮助.1.我在家做好吃的黄瓜所用到的食材:小米辣. ...
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立夏后就爱吃这菜,3块钱做一盘,随手拌一拌,爽脆可口,开胃解暑!
点击蓝字关注我们 俗话说:春吃芽.夏吃瓜.秋吃果.冬吃根.立夏一过,天气会越来越潮湿闷热,稍不注意很容易会产生暑湿症状. 瓜类含水量丰富,口感清脆爽口,营养价值丰富,大多能清热化湿,可以清热祛暑,又清 ...
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这4道拿手菜,口味美超下饭,吃了3碗米饭感觉都不够!
糖醋带鱼:带鱼处理干净,去头尾切段,撒盐和料酒腌制15分钟,准备姜片,葱,大蒜,调碗汁:1汤匙料酒 2汤匙酱油 3汤匙糖 4汤匙醋 5汤匙水搅匀,带鱼用厨房纸巾去水,薄薄沾一层面粉,锅中加油,带鱼煎至 ...
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春节过后,青山学教你30道拿手家常菜,美味解馋,让人吃了流连忘返
海鲜大盘菜 食材:大连6头鲜鲍10只,60头干蚝豉8个,进口大鹅掌4个,上等五花肉350克,花胶100克,海参150克,65头瑶柱甫8粒.冬菇100克,西兰花150克.蚝油2克,鲍鱼汁10克,老抽 ...
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青山学教你12道拿手家常菜,美味解馋,让人吃了流连忘返
香浓鳖汁驴肉 此菜将野生甲鱼与驴肉相结合,两种滋补食材混搭,主打滋补主题,特别旺销.调味很有特点,加入大量的蔬菜原料烹调,缓解食材的异味,使汤汁的口感变得更柔和.此菜可以大批量提前制好,上桌前只需 ...
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年后家中宴客,青山学教你19道拿手菜,解馋下饭,现在学还来得及!
干煸鸭肉 主料 鸭肉700克姜4片蒜2瓣干辣椒30克葱2棵盐2克鸡精2克生抽2勺料酒1勺辣椒油1勺 步骤 1.鸭肉清洗干净,斩成块 2.冷水下鸭肉,加一勺料酒煮沸 3.焯过水的鸭肉冲去浮沫,沥干水份 ...
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白萝卜炖牛肉 材料:桂皮.大料.葱.姜.盐.鸡精.料酒.牛肉.白萝卜 做法: 1.牛肉.白萝卜清洗干净,切成块,葱.姜洗净切片备用. 2.起锅热油,爆香葱.姜后,放入桂皮.大料.牛肉煸炒,淋入料酒.酱 ...