2019年3月6日
星期三
俗话说
没有什么事情是一顿火锅解决不了的
如果有
那就两顿
这两天，有一位98岁吃货奶奶走红网络，据奶奶的孙女称，奶奶平时不怎么养生，最爱吃火锅和可乐，无辣不欢。奶奶曾是名中医，长寿秘诀就是心态好，从不计较。
羡慕老奶奶的豁达心态
美食就是用来享受的
合理膳食，适量运动
愉快心情，缺一不可
不过路边的火锅店这么多，我们去哪一个好呢？别急，火锅虽好吃，但其实也要注意安全，就餐前应先看消防通道是否通畅，消防设施是否完备。
火锅店内一般具有人员聚集量大、空气流通性差、内部设计复杂及装饰材料易燃等特点。在有限的空间里聚集了大量的人员，管理困难且十分混乱，消费中的群众警觉性普遍较低；另外，部分火锅店内部装修材料及装饰物的易燃性强，发生火灾时火势会迅速向四周蔓延，形成立体燃烧，不易控制。所以火锅店要加强日常消防安全管理，做到防患于未然。
目前，国内火锅店的加热方式主要分四种类型：一是炭火炉；二是酒精炉；三是燃气；四是使用电磁炉。
吃木炭火锅时，要保证室内通风良好，时间不宜过长，一旦发生一氧化碳中毒，应迅速离开现场至空气新鲜处，保持呼吸道通畅，并应立即前往医院救治。
一旦发生了酒精着火的意外，不能用水浇，水浇上去后会有喷溅，使固体酒精溢出，反而导致更大的燃烧。正确的方法是用湿毛巾把它给覆盖起来，隔绝酒精与空气的接触，使火源快速熄灭。
使用时，最好保持室内通风良好，一旦室内有燃气或一氧化碳等有害气体聚集时，能及时排出室外，从而消除爆炸中毒的危险。
使用过程中要防止食物溢出，若食物溢出，要先断电后清理，避免造成短路、漏电等事故。发生电器火灾，要先切断电源，然后用打湿的毛巾或衣物覆盖灭火，不可用水扑灭，以防发生爆炸。
以上有关火锅消防安全的干货，
各位“锅民”们都囤下了吗？
编辑：吴昊 | 校对：刘安 | 审核：崔宁
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