​正确使用油烟净化器，一年可以为我们节省不少的电费

人们对环保的重视，油烟净化器逐渐成为了餐饮店不可或缺的一设备，优质的油烟净化器可以净化厨房的油烟，净化空气。

有的商户可能认为，油烟净化器这么大，频繁开启或者关闭是不是可以节省成本？今天小编来给大家介绍一下。

油烟净化器有管道、风机、净化器等组成的系统，油烟净化器主要是起着净化的作用，通过电场把电转化成静电再通过高压放电、低压吸附来完成净化工作的。

那么油烟净化器频繁开启或者关闭，是不是就更省电了呢？其实并不是这样的。频繁开启或者关闭只会消耗更多电。因为开启的时候油烟净化器管道已经有一定的压力，如果关了之后再开启，重新恢复到正常的状态会需要更多的电。最省电的方法就是一直保持油烟净化器的开启，现在很多油烟净化器都是环保型的，一天下来不会消耗太多的电，所以不用担心油烟净化器一直开着会耗太多的电。

在油烟净化器开启的时候，先打开油烟净化器，再打开炉灶。另外，在油烟净化器开启的时候，关闭厨房的窗户，并留有缝隙。因为这样不仅可以补充厨房里新鲜的氧气，还可以防止大量的空气对流。烹饪完成之后，油烟净化器应该继续使用几分钟，保持空气的清新。

此外，还需要定期清洗油烟净化器。无论是什么样的油烟净化器，如果长期使用不清洗，堆积大量的油污油垢不仅影响净化效率，油烟无法净化直接排出，导致环境污染，还会增加耗能。

总的来说，餐饮服务人员一定要掌握油烟净化器的知识，让油烟净化设备更好地为餐饮店服务，保障油烟净化器正常工作。