肝癌的“元凶”终于被揪出，并非酒精，而是餐桌上的一种“蔬菜”

大家有没有听过这样一句话？——“养肝等同于养命”。

肝脏是五脏中最重要的器官，被称为“将军之官”。

我们体内500多种的化学反应都是在肝脏中完成的，同时肝脏也有“人体的化工厂”一称。

由此可看出，肝脏对我们的重要性，但肝脏也是较为娇弱的，很多“食物”都会伤害到它。

首先我们了解一下酒精对肝脏的伤害

酒精中主要的成分是乙醇，这是大部分人都知道的。

乙醇是不会对肝脏造成伤害的，真正可以伤害到肝脏的是乙醇的合成物——乙醛。

肝内乙醛物质过多的话，会损伤肝细胞，很容易导致肝组织纤维化、肝硬化，甚至是肝癌。

肝脏可以代谢一部分乙醛，但是，肝脏的代谢能力有限。

所超出肝脏的代谢能力范围，就会损伤肝脏。所以，少量饮酒是可以的，但是一定不要酗酒。

其次，我们说一下肝癌的“元凶”——久泡的菌类

木耳、香菇、蘑菇等菌类蔬菜，都是餐桌上经常出现的几种食物。

这些食物本身是没有毒的，并且经常食入对身体也有一定的好处，每次食用前泡发30分钟左右即可。

但久泡的菌类却是肝癌的“元凶”，因为菌类泡的时间过长很容易被毒素侵占，这种毒素是黄曲霉毒素。

有关专家曾做过相关实验，它的毒性比砒霜要高出60多倍，这个数字是多么可怕，并且只需要摄入1毫克就有致癌的可能。

而肝脏就是以分解和代谢为主的器官，这些毒素会导致肝细胞受损，诱发肝细胞癌变。

所以，经常食用久泡的菌类，无疑会增加患上肝癌的几率。

出现3种异常，可能是肝癌来临，要留心

1、肝区疼痛

肝脏的位置处在右腹部，但肝脏不具痛感神经，一般不会产生痛感。

当出现肝区疼痛时，可能是肝病已经非常严重了。

肝脏病变后，很容易出现肿瘤，肿瘤不断生长，会让肝脏外的包膜出现牵扯疼痛感，或是撑破肝脏外包膜，出现疼痛感。

2、巩膜发黄

我们的巩膜应该是瓷白色的，如果发黄严重，一般是黄疸的表现。

肝脏病变后，代谢能力会下降，胆红素需要肝脏去代谢。

若胆红素不能正常代谢，堆积在体内，血液中的神经毒素——胆红素就会升高，导致巩膜发黄。

3、大便颜色发黑

正常情况下，大便颜色应该是黄褐色的，有时吃一些含铁量较高的食物，会出现发黑的情况。

若没有食用含铁元素过多的食物，大便依然经常发黑，可能是消化道出血引起的。

肝脏有合成凝血因子的作用，若肝脏受损，凝血因子数量就会减少。

这时人体就会出现一些凝血障碍，起初只是牙龈出血、流鼻血等。

后期严重时就会出现消化道出血的情况。

呵护肝脏健康，建议做好2件事

1、少熬夜

熬夜对肝脏的伤害较大。

因为肝脏在夜晚排出的毒素是非常多的，可以说一天的毒素，几乎都在夜晚排出。

特别是23:00-2:00这个时间段，是最佳的排毒时间。

而这个时间段却是许多年轻人“夜生活”刚开始的时间。

若长期熬夜，只会给肝脏增加负担，并且会导致肝脏运作困难，所以建议大家早睡早起，避免肝脏受损。

2、多喝茶

想要毒素更快的排出，肝脏更健康，那就应该多喝茶。

常喝菊花茶，是养护肝脏的必需。

怀灵菊——养护肝脏效果真的很不错。

产自古黟山的怀菊是最有名的，怀灵菊是怀菊中最好的一种。

“菊花中的贵族”所指的就是怀灵菊，这是因为怀灵菊中含有许多胆碱、硒元素、类黄酮等养护肝脏成分，养肝少不了它。

胆碱：减少肝内脂肪含量，可预防脂肪肝、肝硬化、病毒性肝炎等肝脏疾病；

硒元素：可修复受损的肝细胞，提高肝脏抵抗病毒的能力，有助于提高肝脏免疫力；

类黄酮：抑制肝脏组织过氧化、预防肝组织脂褐素的形成，预防受损肝细胞癌变。

90°水温冲服最佳，每天坚持喝点，慢慢你会发现肝脏越来越“年轻”了

分享一个健康小知识：保持体重正常可降低患上脂肪肝的几率。

若是体重“超标”，会加重肝脏的负担，会使肝脏运作变得非常困难。

建议平时做到饮食均衡，多吃蔬菜和水果，增加运动量。

运动不仅会降低全身的脂肪含量，也可减少肝内的脂肪，若已患有脂肪肝，应饮食均衡，加上多运动，可帮助肝脏回到“18岁”。