VIP接待程序
第一条:了解情况
接到入住VIP入住的通知,应详细了解客人到店时间、国籍、人数、身份、姓名、标准要求,以及客人的风俗习惯、生活特点、活动日程、离店日期和特殊要求,以便做好接待。
第二条:做好准备
一、对房间各项设备进行仔细的检查,确保卫生符合标准;
二、各种用品配备齐全,准备好酒店赠送的鲜花和水果、咖啡、茶杯、香巾、香巾篮、冰块等;
三、考虑客人身份较高,在接待标准上还应准备:
(一)、当地领导人送的花篮,饭店总经理送的高级水果篮、点心盘,及总经理名片和欢迎信;
(二)、房间棉织品均使用新的;
(三)、卫生间摆放鲜花。
四、在客人到过前30分钟,打开空调,调整好室温,温度为22度左右为宜;
五、如果客人是晚间到达,应准备好夜床,做好寝前整理;
六、服务员要整理好个人仪表,站在服务台、电梯口准备迎接。
第三条:迎宾接待
一、指定专人定点在楼层电梯口迎宾,当班主管也应到位迎宾,向客人礼貌问好,表示欢迎;
二、当客人到达时,酒店可组织有关员工列队欢迎,有专人陪同到房间并简单介绍客房设备;
三、对非常重要的VIP,酒店专为客人调用专用电梯上、下;
四、为客人送“欢迎茶”或“咖啡”,介绍房间设施,主动提拿行李,为客引路、开门礼让。
第四条:住店服务
一、服务设专人,每天安排优秀的管家进行卫生清扫,保证房间的卫生状况良好;
二、必须做到客人每离开房间一次,就进房间整理一次卫生;
三、服务要热情、细致、主动,对待客人的随从及来访者均要认真接待;
四、确切了解客人风俗习惯,在对客服务中,采取针对性服务;
五、住店期间,楼层服务员应礼貌待客,友好地称呼客人姓氏或职务头衔;
六、如果客人提出一些较特殊的要求,只要合理合法,应尽力提供,满足客人的要求;
七、对重要客人的行踪、言谈、住店情况进行保密;
八、客人参加在酒店内的正式活动,所经过的路口、门口都要有服务员站立,行注目礼,微笑欢迎;
九、客人住店期间,访客较多的话,要随时提供端茶送水服务;
十、管家定点为客人提供个性化服务。
第五条:离店工作
一、得知客人将离店,主管要事先检查客人托办事项是否均已办好;
二、客离店时,楼层主管、领班要到楼层欢送客人,致以“告别语”并协助客人扶梯、提行李;
三、对非常重要的VIP,酒店要组织有关员工列队欢送;
四、楼层在有专人检查房间,发现遗留物品,尽快告之大堂副理还给客人,必要时酒店可派车送至机场或车站;
五、列队欢送客人,客人离开在视野范围内后,方可离开。