为什么你做的宫保鸡丁总是不够味？因为你少了这一碗秘制酱汁！

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一道普通的宫保鸡丁可是有道道玄机的

想要做好宫保鸡丁

杜掌门这儿有一碗秘制酱汁

有了这碗酱汁，别说宫保鸡丁，只要是和宫保做法有关的所有菜都能用，更重要的是，这道万能酱汁一点也不难！

万能宫保酱汁

糖3勺，醋3.5勺，盐少许，

酱油1茶匙，料酒半茶匙，蜂蜜1茶匙

把这些配料按照这样的比例混合搅拌，万能的宫保酱汁就大功告成了，入口小酸，回味稍甜，再也不怕宫保菜做不好啦！