原始人类经常吃野生动物,为什么他们没传染病,现代人却出问题?
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正文
农业带给了人类很多疾病
植物为了防止自己被动物吃掉,进化出了毒素,因此,杂食性动物和草食性动物,都不能随便乱吃植物的。随便乱吃,也可能被植物毒死。同样,肉食性动物和杂食性动物,也不能什么肉都吃,处于食物链顶端的老虎和狮子,只捕捉少数的动物,而不是以森林里所有的动物为食物,并且大部分的肉食性动物还有一个很好的习惯,那就是坚决不吃已经死掉了的动物,这其实也是生物的一种自我防御机制,因为腐肉当中往往含有大量的细菌和病毒。
狮子
我们以世界上曾经流行的“疯牛病”来说明上述这个问题。我们人类饲养的牛、羊,不是什么草都吃,有时候它们还很挑剔,专挑少数的草吃,这些草就是我们常说的“牧草”,如果我们猛然地在牛的食谱里,加入了一种全新的食物,对牛来说,是有风险的,牛是草食性动物,草是没有多少蛋白质的,西欧国家的农民为了提高牛肉的产量,让牛多补充一些蛋白质,把动物的肉和骨头搅碎了,加入饲料中,让牛吃,结果导致牛感染了疯牛病。疯牛病的病毒其实就是来自于那些病死的动物,在自然界,牛就是饿死了,也不会吃病死的动物,但是,人类确实是一个烹饪高手,把病死的动物的骨头和肉搅碎了变成粉末状,加入饲料中,牛遇到这种全新的食物,完全辨别不出来里面竟然有肉的味道,于是就吃到肚子里了,疯牛病曾经给欧美国家的畜牧业带来巨大的损失。
感染了疯牛病的牛
我们人类发明农业,其实也付出了代价。原始部落的居民,常常是以“野味”为主食的,用今天的话来讲,它们经常搞野味烧烤,但是呢,原始部落的居民却很少得传染病。这究竟是什么原因呢?
其实,人类社会传染病的流行,是农业被发明以后发生的事情。牲畜、病菌和农作物之间的关系,一直是人类学家和历史学家研究世界史的一个课题。
我们在学习世界史的时候,总有一个疑问,为什么新航路开辟以后,美洲的印第安人对天花、麻疹、流行性感冒这些常见的传染病毫无抵抗力呢?原因就是他们此前没有接触过这些病毒,身上没有抗体。为什么美洲显得如此“干干净净”呢?因为这些传染病的发生基本都与人类的农业有关,我们重点以天花、麻疹、流行感冒来说明这个问题。
人类首先是驯化了农作物,有了种植业以后,才有了畜牧业,先驯化小麦、水稻、粟这些农作物,然后才会用饲料去饲养动物。在畜牧业产生之前,我们人类与牛、羊、猪、鸡和狗的接触并不频繁。在自然界,病毒会进入动物的体内,也会进入原始人类的体内,但是,要形成传染病,则是需要有一定的种群数量的。一些病毒侵入到动物体内,动物很快就会死亡,但是呢,却不会对整个物种产生威胁,因为它们的栖息地相互隔离得都非常远,“老死不相往来”,大量的群居动物互相生活在一起,才会爆发传染病,事实上在自然界,不仅动物不会大量群居,人类也不会,人类的原始部落成员即使发生了传染病,也只不过是在周围的几个部落中间传染而已,地理环境隔离了病毒,病毒的袭击形成不了传染病这种疾病。因为各原始部落之间往往是“老死不相往来”的,于是,人类的免疫系统就有充分的时间来应对,久而久之,这些病毒也学会了与人类和平相处。因此,原始的人类社会没有传染病,并不代表原始人身上没有任何病毒,地球上任何动物的身上都有细菌和病毒,只是说原始社会不会形成传染病这种特殊的疾病而已。
人类发明农业以后,开始了定居生活,形成了城市和村庄,大量的人群开始在一起生活,并且还把大量的牲畜也关在了一起,于是,就为传染病的发生创造了条件。因此,从这个意义上来说,人类步入农业社会以后,其实并没有改善自己的健康状况,人类反而更容易被病毒袭击了,有的历史学家认为原始社会,人类社会存在一个“最初的富裕社会”,在这个最初的富裕社会当中,人们的食物是多样化的,并且没有传染病的流行。
我们先来说一说麻疹和天花这两个古老的传染病,麻疹病毒和天花病毒的出现其实是与人类驯化了牛这种动物有关,美国演化生物学家、历史学家贾雷德·戴蒙德在《枪炮、病菌与钢铁》一书中认为天花病毒的近亲是牛痘病毒,麻疹病毒的近亲是牛瘟病毒。
天花病毒
麻疹病毒与牛瘟病毒是最为接近的,牛瘟病毒会感染牛,但是不会感染人,麻疹病毒会感染人,却不会感染牛,说明牛瘟病毒经过了变异,演化为了麻疹病毒,从而在人类社会形成了麻疹这种传染病。
人类很早就接触到野牛了,但是,在原始社会,人们并没有与牛亲密接触,大约在9000年前,人类驯化了牛,把牛圈在一起,并与牛亲密接触,这就为牛瘟病毒转移到人类身上提供了条件。在漫长的农业社会,人类常常被麻疹病毒所困扰。
天花病毒的近亲是牛痘病毒,牛痘病毒同样会感染人,但是,人感染了牛痘病毒以后,是可以痊愈的,牛痘病毒产生的抗体,同样可以对付天花病毒,这一现象直到18世纪才被英国医生爱德华·詹纳发现,1796年,爱德华·詹纳发现挤牛奶的妇女,是不会感染天花病毒的,后来经过研究,他发现挤牛奶的妇女长期接触牛,会轻微地感染牛痘病毒。因为人类在感染牛痘病毒之后,会自行痊愈,所以,这些妇女们就有了对牛痘病毒的免疫力,这种免疫力对天花病毒也是有效的,根据这一现象,爱德华·詹纳发明了牛痘种植术,从而开启了人类使用疫苗战胜传染病的历史。不过,爱德华·詹纳在使用牛痘种植术时,饱受英国民众的讥笑,有的人认为人类种植了牛痘以后,会长出牛角和牛毛,然而,在经过多次试验以后,人们最终发现,种植了牛痘的人,确实不会再感染天花病毒了,慢慢的,牛痘种植术普及了开来。
英国人最初对牛痘种植存在误解
人类驯化了牛,牛给人类带来了牛肉、牛奶,也为人类提供了畜力,但是,它们也给人类带来了天花病毒和麻疹病毒,这就是说人类发明农业,是付出过惨痛的代价的。
贾雷德·戴蒙德在《枪炮、病菌与钢铁》一书中还认为,流行性感冒与猪、鸭有关,百日咳则与猪、狗有关。百日咳在古代社会和近代社会的早期,也是一种比较常见的传染病,百日咳是由百日咳杆菌引起的一种传染病,人类感染了这种细菌以后,呼吸时伴有“呼”、“哮”声,类似于咳嗽,并持续大约100天左右的时间,故而这种古老的传染病被命名为“百日咳”,免疫力较强的人感染了百日咳杆菌是可以自愈的,因此,这种疾病主要是对儿童形成威胁,人类直到1906年,才发现了百日咳的病原体,在1940年左右,开发出来了疫苗,随着百日咳疫苗的推广,这一古老的传染病也被人类攻克了。
流行性感冒其实也是一种比较古老的传染病,人类驯化了猪和鸭以后,导致了流行性感冒这种传染病的出现,1918年至1919年,发生了“西班牙流行性感冒”事件,这一传染病在全球范围内出现了一次大流行。
美洲的阿兹特克人感染麻疹病毒
人类饲养的狗、牛、猪、鸡、鸭都给人类带来了病毒和细菌,关于这个问题,最大的证据在哪里呢?我们把农业社会和原始社会的疾病,进行一次对比就知道了。新航路开辟之前,美洲和大洋洲的绝大多数地区,都没有进入到农业社会,这里的居民过着采集和狩猎的生活。
人类进入美洲的时间是比较晚的,印第安人刚刚踏入美洲的时候,人类的狩猎工具已经十分先进了,这就导致了在大约13000年前,美洲有80%的大型野生哺乳动物都灭绝了,如此高效的捕猎活动,使得这些动物来不及被人类驯化就已经灭绝了,美洲剩下的少数动物,都是不能被驯化的,因此,直到新航路开辟之前,印第安人都没有见过马、牛和猪,印第安人虽然驯化了火鸡和美洲家鸭,但是呢,却没有正式的进入农业社会,他们都是过着刀耕火种的生活,从来不把鸡和鸭一大群一大群的关在一起饲养,鸡和鸭身上的一些病毒,没法转移到人类的身上。正因为如此,所以,印第安人从未见识过天花、麻疹、流行性感冒这些病毒,那么自然而然,他们的身上也就没有相应的抗体,于是,当西班牙人和葡萄人牙来到美洲之后,天花和麻疹就袭击了整个美洲,导致大量的印第安人死于这些病毒。其实,新航路开辟时期,西班牙人和葡萄牙人进入到美洲的人数是非常少的,印第安人如果没有遭受病毒的袭击,他们是有可能将这些殖民者赶走的,从这个角度讲,欧洲人征服美洲,不仅在武器上占了优势,病毒也帮了他们一个忙。
印第安人感染天花病毒
同样的情况,也发生在太平洋诸岛,例如:1875年,麻疹袭击了斐济群岛,使得这里的人口减少了25%;1779年至1853年,夏威夷群岛上的土著居民饱受天花、流行性感冒的袭击,最终使得夏威夷群岛的土著居民的人类数量锐减。这些在欧洲、亚洲和非洲比较常见的传染病,之所以在太平洋诸岛上有如此之大的破坏力,就是因为这里的居民没有见识过这些病毒,对这些病毒毫无免疫力。这些病毒其实就是人类发明农业以后,人类驯化的牲畜所带来的。