4-6个月宝宝第一口辅食,真不一定要吃米粉,关键是···

宝宝第一口辅食不一定是米粉,关键是补铁

宝宝满4-6个时候,只靠纯母乳喂养已经不能满足他们的成长需求,这时候要考虑添加辅食。而大米富含淀粉,也是最不容易引起过敏的食物之一,而且比较容易消化,所以很多宝宝的第一口辅食都是从米粉开始。

但其实第一口吃的食物并非一定要是米粉,只要宝宝不过敏,也可以从肉泥、鱼泥或肝脏泥开始。最关键的还是要补铁。

今天小果妈妈就带来3道适合宝宝补铁的辅食,营养美味又好吃,宝宝可不一定要吃米粉哦,关键还是得补铁!

西红柿猪肝酱

猪肝可是补铁冠军,它的铁含量可是猪肉的10倍不止,还容易被人体吸收,猪肝还富含维生素A,维生素B和锌等多种营养素,还没给宝宝吃过的话,那可是亏大啦。不过4岁以下的宝宝建议每天食用不要超过14克。

适合月龄:

6个月以上

食材:

西红柿1个、猪肝50-60克、生粉适量、植物油适量、葱少许、姜少许

制作方法:

1、将猪肝用流动的水冲洗3-5分钟左右,然后在盐水里浸泡半小时左右,再彻底冲洗干净。

2、将浸泡好的猪肝冲洗干净,切成片状,用流动的水再次冲洗干净。

3、锅中加入清水,放入猪肝和葱姜焯熟。

4、将煮熟的猪肝取出,放入料理杯汇总打成泥状,打的过程可加入适量温开水。

5、将西红柿洗净去皮,切成块状,并将切好的西红柿放入料理杯中打成泥状。

6、锅中刷一层薄薄的植物油,先后倒入西红柿泥和猪肝泥,煸炒至熟。

7、生粉中加入适量清水调开。

8、将生粉水倒入锅中搅拌均匀,继续用小火煮一会,待收汁就可盛出。

鸡肉蔬菜汤米糊

每日的营养搭配,主食+肉类+蔬菜,这样的组合可以比较全面的给宝宝提供每日所需的营养!

适合月龄:

6个月以上

食材:

鸡胸肉30克、土豆30克、菠菜5克、米粉适量

制作方法:

1、将鸡胸肉切碎,切成块状备用。

2、将切好的鸡肉放入清水中,焯熟。

3、焯水的时候我们可以来将土豆洗净,去皮,切块状。

4、等鸡肉焯水完毕后,将焯好水的鸡肉块捞出沥干水分,冲洗放入清水中,和土豆一起用大火煮沸后,转中火继续煮至熟软。

5、菠菜清洗干净,取叶子部份切开备用。

6、待鸡肉、土豆煮至熟软的时候放入菠菜碎叶,搅拌均匀。

7、待食材熟透后,捞出放入料理杯中搅打成泥。

8、搅打好的糊放入锅中,加入适量清水再煮成液装。

9、混合好鸡肉蔬菜液混合米粉搅拌,就可以给宝宝吃啦。

补铁鸡肝粉

动物肝脏、动物血、瘦肉这三种食材补铁效果非常好,不仅含铁高,吸收率也高,把肝脏做成粉,平时给宝宝做辅食的时候,可以少量添加一点,随吃随取很方便!

适合月龄:

7个月以上

食材:

鸡肝2个、柠檬半个、姜少许

制作方法:

1、将鸡肝反复冲洗干净,然后去筋。

2、鸡肝要切得薄一点,用流水反复冲洗几遍。

3、为了去除血水,再浸泡10分钟左右,再用流水反复冲洗鸡肝,至水呈无色。

4、鸡肝沥干水分,用柠檬挤出一些柠檬汁,腌制15分钟。

5、将鸡肝冷水下锅,焯熟,可以再加入两片姜片去腥。

6、取出一片鸡肝切开,如果没有血丝就可以捞出来,妈妈们要及时观察,防止煮的时间久,把鸡肝煮老了。

7、将煮好的鸡肝捞出,然后把煮熟的鸡肝切小丁状。

8、鸡肝放入锅中,全场小火翻炒,炒至鸡肝颗粒变色,干燥无水分,就可以啦。

9、用筛网筛出细腻的粉末,比较大的颗粒可以再用搅拌机搅打成粉,再用筛网过滤一下,下面这些细腻的鸡肝粉就可以留作给宝宝添加的辅食啦。

(0)

相关推荐

  • 6个月宝宝辅食食谱大全,附宝宝一天辅食安排表!

    作者:点妈 6个月的宝宝辅食食谱已经更新很多了,今天写个简单版做法,方便查看,详细版做法,可以点击文中图片查看. 另外,附上6个月宝宝辅食添加要点,宝宝一天辅食安排时间表,以及6个月宝宝的每日餐单,供 ...

  • 宝宝吃的第一口辅食米粉,吃哪个牌子的米粉比较好?

    导读:在小宝宝的日常喂养中,到了6个月之后就不能只是单纯地依靠喂奶来补充身体的营养,小宝宝们要慢慢地开始在喂奶期间添加辅食的喂养,逐渐过渡到成人一样的饮食模式.而在这过渡的期间,婴儿吃的第一口辅食,通 ...

  • 好课升级!宝宝的第一口辅食这样做就对了

    致力打造综合育儿公众号 国家高级营养师.育婴师 宛宁 领衔打造 不知道妈妈们有没有我这种心情 在准备给孩子添加辅食前 各种搜索辅食添加知识 收藏了很多宝宝餐 觉得不就是添加辅食嘛 小菜一碟,就等着 辅 ...

  • 宝宝第一口辅食应该怎么吃?

    最近保健门诊6月龄左右的宝宝比较多,大家都比较关心辅食添加的问题,在沟通中发现,误区还是比较多的,所以今天和大家聊聊辅食添加的那些事儿.(注:辅食是指除母乳或婴儿配方奶以外的固体食物和液体.) 为什么 ...

  • 宝宝的第一口辅食=婴儿米粉?

    Hello大家好,我是儿童营养师王斌! 在中国,婴儿配方米粉往往是家长给宝宝选择的第一种辅食,也是宝宝婴儿期主食的主要来源,网上流传的很多信息在误导着父母们,如何选择一款适合宝宝的米粉并合理添加呢? ...

  • 老人说宝宝的第一口辅食吃这个更好,可是营养师却说……

    王  斌 国家二级公共营养师 国家高级营养讲师 辣妈帮首席营养顾问 擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域.手把手教你如何科学养育孩子! 斌姐您好,我家宝宝6个月了,老人说粥油更有营养,给 ...

  • 宝宝的第一口辅食加什么最好?你要的辅食添加清单来了!

    王  斌 国家二级公共营养师 国家高级营养讲师 擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域.手把手教你如何科学养育孩子! 斌姐营养课堂 每期一个短视频 为大家提供科学轻松的喂养心得! 第九十三 ...

  • 宝宝第一口辅食为什么是米粉,而不是面糊或者蛋黄呢?

    王  斌 国家二级公共营养师 国家高级营养讲师 擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域.手把手教你如何科学养育孩子! 斌姐好,宝宝的第一口辅食为什么是米粉,而不是面糊或者蛋黄呢? 斌姐答疑 ...

  • 给孩子第一口辅食里添加蛋黄?别再这样做了!

    各位妈妈们,你们是怎样开始给孩子添加辅食的呢? 孩子的第一口辅食应该加蛋黄吗?给孩子添加辅食有怎样的标准和方法呢?今天我们就来一起聊一聊吧! 01 给孩子的辅食里添加蛋黄     会有什么不良反应? ...

  • 宝宝第一种辅食吃什么?吃稀饭和米粉对娃智商大有影响,妈妈别弄错了

    六个月之前的孩子需要的营养,和七个月之后的孩子,需要的营养完全不同. 孩子在6个月之后,母乳或者奶粉,没有办法满足孩子生长发育的需求,所以要开始添加辅食了. 热量: 孩子在一岁之前,需要的热量是按照体 ...