学会这个纯手工老酵子的做法,蒸馒头发面再也不用酵母粉了
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美味小舍:今天给大家分享下蒸馒头用的老酵子的制作方法以及用老酵子和面的方法。用老酵子蒸的馒头比用发酵粉蒸的有嚼劲好吃,特别是夏天用老酵子蒸的馒头久放也不容易坏。制作方法也特别简单,做一次老酵子,可以用好久好久。
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