血糖高,控制饮食很重要,谨记“三宜三不宜”原则,很有用

阅客资讯

2021/03/18 13:20

我们都知道血糖高的人,最重要的就是控制饮食,通过饮食来进行调理。很多人会觉得苦恼,血糖一高,就感觉这也不能吃,那也不能吃,都不知道能吃什么了。不过,营养学家对高血糖人给出了“三宜三不宜”建议,大家可以用来参考一下。

首先我们看看“三宜”指的是哪些?

五谷杂粮。五谷杂粮含有丰富的维生素B、食物纤维及多种微量元素,如玉米面、紫山药、燕麦片以及没有去掉麸皮的糙米等,但是精制白米、白面、白米粥等食物建议少吃,这些食物含有比较多的碳水化合物成分,因此升糖指数特别高。

豆类及豆制品。豆类食品含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素等营养成分,血糖高的人多吃此类食物对控制血糖大有裨益。

瓜类食物。苦瓜、南瓜这些瓜类食物都有降低血糖和预防糖尿病并发症的好处,是血糖高的人的饮食佳品。

说完了“三宜”,我们再了解一下“三不宜”分别是哪些?

高糖食物。高糖食物如糖果、蜜饯、汽水、果汁、冰激淋、甜饼干、甜面包、水果罐头、速溶咖啡和即食麦片等加工食品,这些食物都含有大量的淀粉而且含糖量特别高,血糖高的人常吃这些糖分特别高的食物容易升糖。

土豆、芋头等根茎蔬菜。很多血糖高的人认为应该多吃绿色食品,这样的想法也是有一定道理的,但是并不是所有的蔬菜都可以多吃,比如土豆、芋头这些根茎类蔬菜,不要以为它们都是蔬菜而且口感不甜就很安全,其实这些根茎类蔬菜也含有大量的淀粉,因此升糖指数也很高,多吃是没有大多益处的,反而会加重。

酒。现代社会人们对于应酬交际早已司空见惯,俗话说“无酒不成席”,酒渐渐地成为了人们饭桌上的必备品,但是饮酒过多,容易使血糖发生波动,特别是空腹大量饮酒,对人体血糖变化的影响特别大,因此,平时生活中尽量避免饮酒,保证血糖的稳定。

高血糖的人要控制血糖,平时还要注意哪些?

定期监测血糖。血糖高的人,应该定期进行血糖的监测,除了需要空腹测血糖之外,还应该在餐后两小时再次监测,以便于更准确地了解血糖的变化情况。

控制饮食。饮食方面尽可能清淡,多吃含糖量低的蔬菜,尽量不吃或少吃淀粉多、含糖量高的食物,防止血糖在短时间内急速上升,并且吃饭的速度不要过快,尽量细嚼慢咽,以免导致进食太多,血糖增加。

适量运动。血糖高的人是比较特殊的人群,如果控制得不理想,很有可能引发多种并发症,建议平时可以适量运动,运动可以消耗多余的热量、改善肥胖体型,另外,最重要的是运动,有助于预防和改善,但是运动要遵循“循序渐进”的原则,不可急于求成。

看到这里,血糖高的人应该心里会更加有数一些。对于血糖高的人来说,能吃什么不能吃什么是非常重要的,但是也别忘记运动,促进代谢,增强体质的同时也在帮助消耗热量,有利于降糖。

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