每天吃一个鸡蛋，有什么好处？血脂高的人，可以吃鸡蛋吗？

俗话说得好，“人怕出名猪怕壮”。一旦某件东西处于舆论的风口浪尖，那必定是要被翻来覆去的讨论。

经常被人们谈及的千滚水、隔夜茶以及鸡蛋，各有各的说法。对于鸡蛋的讨论实在太多了，比如感冒的人不能吃鸡蛋、癌症患者不能吃鸡蛋等等，说的最多的就是高血脂患者不能吃鸡蛋。

那高血脂患者每天吃一个鸡蛋会怎样？

鸡蛋其实是高营养食物，富含蛋白质等各种微量元素。之所以有这样的说法，是因为鸡蛋中所含的蛋黄，会导致血脂或胆固醇再升高，不利于控制病情。到底能不能吃，我们用数据说话。

据《中国食物成分表》分析显示：一颗鸡蛋中含胆固醇含量为290毫克，但是蛋黄中的脂类胆固醇含量仅仅占比4%-5%，而卵磷脂占比高达30-33%。

卵磷脂可以避免胆固醇沉积在血管壁中，蛋黄中的甜菜碱还能起到预防动脉粥样硬化进程，还有降脂的作用。综上所述，高血脂患者不仅可以吃鸡蛋，还推荐吃鸡蛋，每天一个或者半个，蛋黄也别浪费，不过最好是水煮蛋。

至于高血脂患者该忌口的食物却被当成“宝”，都知道要少吃高脂肪的食物，却不知道要少吃这两样。

●高淀粉

碳水化合物和脂肪类都是身体功能的营养素，不能不吃，但是要有所控制，尽可能避免热量超标。大米、馒头等一旦人体摄入过多，就会导致身体热量转化为脂肪堆积，一样会升高血脂，因此建议最好的方式是吃粗粮、谷物，并有量限制。

●酒精

要清楚的明白，无论是甘油三酯还是胆固醇高，都对肝脏影响极大。酒精进入体内会影响血液中胆固醇的代谢，升高甘油三酯水平，乙酸中的热量无法被身体代谢掉，就会转化成脂肪储存。

高血脂患者，日常坚持3件事，血管年轻20岁

一、均衡饮食

三分肉类七分蔬菜被称为黄金搭配法则。少量的肉类可以补充身体所需的脂肪，蔬菜中所含有的大量膳食纤维，可以平衡热量，又可以帮助消耗体内多余的油脂促使排泄。高血脂患者坚持37法，降脂会事半功倍。

二、注意饮水

很多人血脂稠是因为喝水少出汗多，血液浓缩所致。喝水可以稀释血液，一般来说，清晨起床、饭前1小时、晚上睡觉前可以喝大约200ml温开水。

所以想要降脂的人群，建议每天喝水时闷泡一朵，帮助改善心血管健康。

三、适当运动

长期久坐不动对身体危害极大，不仅会导致脂肪对劲，还会使肌肉衰弱。血液黏稠的人应该多运动，平时抽出时间去锻炼，可以加快血液循环，提高身体代谢能力，避免血液黏稠。

推荐轻中度有氧运动，比如散步、慢跑、太极拳、游泳等，每周3~5次，每次半小时到一小时，当然运动之后不要忘记补充水分。