“火箭猪”出现,那毛鸡和鸡蛋价格涨了吗?养殖户进来了解下
下图为最近一个月的生猪价格,从中不难发现猪价在11月24日开始上涨后犹如火箭升天般直线上涨,一路上涨到接近32元/公斤的价格。业内认为此次上涨一方面是因为11月30日中南6省生猪禁运,南方屠企提前备货;另一方面是因为天冷后猪肉消费增加,叠加南方腌腊利好进一步刺激猪肉消费,使得生猪供应紧张,刺激猪价直线上涨。现在猪价上涨了,那毛鸡和鸡蛋价格有没有涨呢?
鸡蛋价格:稳中有涨,震荡偏强
进入冬季后也就到了蛋鸡的产蛋淡季,鸡蛋供应量持续下降。而近期随着猪肉价格的再一次上涨,部分消费者将猪肉需求转为鸡蛋需求,使得市场上鸡蛋需求量增加。但由于当前蛋鸡养殖量依然处于高位,多数养殖户都在挺着等待鸡蛋价格的上涨,所以即使有供需两方面共同作用,鸡蛋价格也没有出现大幅度的上涨,而只是震荡偏强。山东鸡蛋价格为6.8元/公斤,上涨0.24元;广东鸡蛋价格7.8元,保持稳定;河北鸡蛋价格6.39元/公斤,上涨了0.35元。
进入12月后,供应端方面鸡蛋产量进一步下降,消费端方面鸡蛋需求继续增加,预计鸡蛋价格将会继续保持弱势上涨为主。
毛鸡价格:震荡回调,在亏损边缘试探
虽然受低温影响肉鸡生长速度下降,肉鸡的生长周期相对延长,但每年的冬季肉鸡养殖规模相比夏季都会有所增加,这主要是冬季低温养殖密度有所增加,所有鸡肉总体供应充足,并不紧缺。只是国际疫情影响鸡肉进口,再加上冻肉频现问题使得冻鸡肉的销售遇阻,叠加南方腊肉腊鸡采购量偏高,才促使毛鸡价格震荡回调的幅度不大。目前山东地区毛鸡价格为7.77元/公斤,辽宁毛鸡价格7.75元/公斤,江苏毛鸡价格8.83元/公斤,均在亏损边缘试探。预计12月份肉鸡价格有望随着消费量的进一步增加而有所反弹,但在巨大鸡肉供应量面前,预计上涨幅度有限。
2020年是属于生猪养殖户的一年,不属于蛋鸡养殖户也不属于肉鸡养殖户,根据官方预测明年生猪价格恐进一步下跌,根据往年经验猪价下跌之时就是肉鸡涨价之时,希望猪价下跌后肉鸡价格能开始上涨。毕竟肉鸡养殖户已经亏了接近一年了,大家现在都是靠着2019年赚的钱在支撑着,如果明年还不涨价,不少养殖户估计就要告别养鸡行业了。