我家又炖排骨了,三种食材放于电饭煲里,简单几步上桌了,真香

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,一起学做美食吧。

电饭煲,已经不仅仅是只能用于煮米饭了,随着科技发达,生活水平提高,我们的厨房越来越来精致,各种智能小家电,不仅让我们能轻松地尝到各种味美佳肴,同时也让我们幸福感蹭蹭地往上涨啦。——看!我家又炖排骨了,三种食材放于电饭煲里,简单几步上桌了,真香。
家常炖排骨,喜欢多放一些食材同炖,解腻也不会改味,香菇、莲藕、玉米、土豆、黄豆、花生等,这些食材皆可与排骨同炖,食材炖制过程中,吸收了鲜美汤汁,软烂入味,而且荤素搭配,味美不腻人。
用电饭煲炖排骨,不用担心会糊锅啦,前两天用炒锅来炖制排骨,由于火候大了,同时忙着其他事情,一不小心就容易糊锅了。臻米电饭煲高压锅,双胆设置,而且它可根据“煮饭”、“炖肉”两个内胆使用时可智能识别菜单模式,食材软烂入味且形状保持完好,炖制过程中可随时排气,再加入其他食材,安全放心,更不用担心开盖问题,爸爸妈妈用起来我们也更放心。
香菇土豆炖排骨,所用调料也简单,家中刚好还有利民蒜蓉辣酱和甜面酱,再加入一些蒜头、姜片、香葱,料酒,再加一些红糖同炖,味美且富有营养的电饭煲炖排骨,简单几步上桌,汤汁拌米饭、拌面条都是不错的选择。用这个方法炖排骨,不用担心会糊锅,有肉有粗粮,满足全家需求,详细做法呈上,感谢大家支持。

香菇土豆炖排骨:排骨800克、土豆4个、香菇适量、姜片3片、大葱1段、利民蒜蓉辣酱、利民甜面酱、少许精盐、料酒。

第1步:排骨用清水泡洗二三次,温水入锅,加入料酒,焯水后捞出,再洗干净备用;

第2步:准备好香菇、土豆,大土豆可以切成小块,小土豆可以整个入锅呢,香菇鲜美,土豆软糯,比排骨还抢手;

第3步:再准备好姜片、葱段、蒜蓉辣酱和甜面酱,蒜蓉辣酱主要是用蒜、黄豆酱、辣椒等原料制作的,炖制红烧菜肴去腥提味,酱香浓郁很下饭;

第4步:锅里放入姜片、葱段,放入土豆、排骨和香菇,放入酱料和清水,加盖炖煮,时间也可选35分钟或50分钟,也可以先炖排骨10分钟,后加入香菇和土豆,中间可排气开盖,加入容易软烂的食材,是不是很方便呢?

土豆,富含淀粉、膳食纤维以及维生素等营养物质,被人们称为“地下苹果”、“第二面包”,它曾是不起眼的农作物,大多用于制作饲料了,渐渐被大家认可,成为餐桌上味美的菜肴,香菇、土豆、排骨,三种食材放于电饭煲,炖一炖上桌,有肉有主食,喜欢就做起来吧。

(0)

相关推荐