2款家庭自制蓝莓加餐点心,简单几步轻松搞定!
很多爸妈都知道,蓝莓的营养价值很高,宝宝一口一个,吃起来也非常方便,所以蓝莓也是宝宝辅食清单的“常客”。
今天给大家带来2款蓝莓辅食食谱——蓝莓夹心松饼、蓝莓酸奶蛋糕,适合8个月以上宝宝食用(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,且根据宝宝年龄段处理食材大小,一岁以下宝宝将纯牛奶换为配方奶液或者水,松饼粉可用低筋面粉代替),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
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蓝莓夹心松饼
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蓝莓酸奶蛋糕
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营养师点评:
蓝莓怎么挑?
圆润、大小均匀,表皮细滑、不黏手。
香气馥郁,尝起来酸甜可口,没有果核。
用手捏一捏,果实结实。
表皮为蓝紫色,覆有白霜。
大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良。
香味较浅,尝起来酸涩,说明尚未成熟。
如果捏起来很软,还有汁液渗出,说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱,说明存放过久,水份严重流失,不宜选购。
如果颜色发红,说明尚未成熟;白霜不明显或没有白霜, 说明存放过久已不新鲜。
你有拿手菜想晒一晒吗?
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