警惕“麦克疯”之后的市场风险！
当前各地区小麦价格情况
by天宇
目前湖北、安徽、江苏、河南南部地区基本完成本季小麦的收割，但是随着南方各省市小麦托市收购的启动，基层摊点的收购价格也是水涨船高，截至发稿各小麦主产区基层收购价格如下（数据采集仅供参考）：
河南——南阳小麦基层收购价迅速上涨至1.12~1.13元/斤；郑州新小麦市场价在1.18元/斤~1.2元/斤左右；漯河面粉厂到厂价1.16~1.17元/斤，粮点出货价在1.12~1.13元/斤，优质小麦西农979收购价1.2~1.21元/斤；新乡基层收购价1.15-1.18元/斤，新麦26、郑麦366价格为1.31元/斤；安阳小麦面粉厂进厂价格为1.18元/斤左右；驻马店面粉厂到厂价1.13元/斤净粮，基层出货在1.1~1.12元/斤，山东——菏泽当前基层收购价格在1.15元/斤；青岛基层收购价格在1.18~1.2元/斤，加工企业到厂价1.22元/斤；聊城目前开秤价格1.17左右；济宁基层收购价格维持在1.18元/斤上下；滨州目前基层收购价格在1.15~1.16元/斤，加工企业收购价格在1.21~1.23元/斤之间。陕西价格维持在1.1~1.16元/斤，某些质量偏强区域高价已达到1.18元/斤。安徽目前当地企业新麦收购价格1.18~1.2元/斤左右。江苏目前维持在1.15~1.18元/斤附近徘徊。河北基层收购均保持在1.15元/斤以上的开秤价，某些竞争激烈的区域价格基本上是一天一个价，当前最高价格已经达到了1.18~1.2元/斤，甚至有极个别摊点达到1.21元/斤。
南方多省托市后价格升温
随着黄河以南小麦产区收割上市的节奏步入正轨，政策面也恰如其分的吹风助力市场积极向上，继5月31日安徽启动托市后，政策面再度在南方市场持续加力：国家粮食局关于在河南、江苏、湖北3省启动2017年小麦最低收购价执行预案的通知，通知显示在前期启动托市的几个省份里，各省库点数量不少，其中河南955个收储库点、江苏751家收储库点、湖北111家收储库点。从目前的情况看，这些库点只是首批，后期的收储过程中很有可能还会根据市场的需要及时推出第二批，同时相关部门也对托市收购的标准做出了明确的规定：
新麦托市的积极启动无疑极大的调动了基层收购的积极性和参与度，更在短时间内引起了市场的一阵骚动，目前基层收购摊点争抢小麦粮源热情高涨，收购价格节节攀升，并致使前去南方采购的河北、山东贸易商面对当地出货价格望而却步，纷纷扫兴而归。据我们从南方市场得到的信息，今年安徽、江苏、湖北及河南南部地区区域内的小麦质量普遍好于往年，容重高，鲜有雨后麦，成色喜人，入库基本无碍。再者，这些区域受去年麦收期间雨水过大，造成的雨后芽麦受市场打压的心理影响，今年质量这般喜人令基层收购势在必得之心比比皆是，抢购成为了市场最大亮点，无序竞争利润蒸空！
很多河北、山东的朋友在上周观摩南方市场的时候，还在不停地嘟囔着：咱这里1.1元/斤开秤没问题！其实上周笔者也明确了自己对于北方市场的看法，对开秤价格也做了一个基本的预期，当然很多朋友也对我的个人市场预期表示怀疑。市场就是市场，不管你对他如何质疑，如何处心积虑的想要把它控制住都于事无补，到了这个礼拜，河北、山东市场价格终于亮相了，开秤就是一个下马威，很多朋友保守试探性的出价1.1元投石问路，然而也只是试探性的罢了，因为老百姓基本不买账，基层收购价格如同一滴墨落在一盆清水里迅速渲染开来！之后1.15-1.17-1.18-1.2~~~一个个嘶叫的价格随时刺穿你的耳膜！于是我发了个段子和朋友们调侃这个收购节奏，同时也为了提醒大家市场的风险。
小麦上市以来一路狂奔就一个字：抢！朋友们最爱说的一句话就是都特么疯了！是小麦疯了？人疯了？还是小麦把人折腾疯了？静心细想，简直和小麦没有半毛关系，纯纯的是人的欲望把自己折腾疯了！按说今年的小麦市场本应该是个很稳定的市场氛围，为什么这么说？首先，天气基本给力，质量不错，其次，政策托市积极，力保市场稳定，多好的自然环境？可朋友们就是不买账， 托市价格及指标实际上大家早已心知肚明，但到了实际收购起来就是这么非要超越托市价格、超越托市标准、可劲儿的抢！是朋友们有点儿人来疯，还是小麦感染了麦克疯？竟然把这三夏的小曲儿演绎的如此情绪激昂！疯狂抢粮背后带来的无奈与苦楚，可能只有粮食人自己清楚。
我们从南方市场反馈的信息是，目前安徽、江苏、湖北启动托市的区域内，基层收购价格近乎白热化，何解？因为既然启动了托市就等于市场价格有了顶板，然而基层收购在面临头顶悬着托市价的档口依然在垂死挣扎，咬牙争夺粮源，很多从事中间贸易的朋友，明显感到无利可图，悄然退出，别说远途贩运，就算本地入库也没有了中间商的机会。目前这些地区库门前基本堵塞，摊点对库点成为了无缝连接的业务常态，很多前往入库的车辆要排队几天，且因入库质量要求严格，难以达到预期结算价格，很多基层粮店即将面临被迫停收或勉强应付状态，已无心恋战。
目前某些区域的流通还是受到河北、山东地区企业及入库的需求所支撑，近一周，由于安徽、湖北小麦价格迅速上调，贸易商迫于无利可图纷纷退守河南区域，寻求利润点。企业在经过了一波的行情打压后，受限于到货量的急剧减少和企业加工需求之必须，再度提价，本周河北、山东区域内的面粉企业调价频繁。在当下河北、山东新麦收割上市尚在初期，本地供应显然还不给力，不得不靠价格吸引外阜（以河南为主）粮源，市场趋势有些水涨船高得意味。
最引人注目的这条信息：潍坊地区个别面粉厂抢小麦标价1.23~1.28元/斤，虽然实际交易中回杂多扣称，但却把价格抢起来了，东营广饶地区760_780容重以上小麦价格1.21~1.23元/斤，巨野分库小麦收购价格调整为三等1.19元/斤，河北成安县金鑫利粮库6月10日小麦收购价格调整为一等1.22元/斤 、二等1.2元/斤、三等1.18元/斤，廊坊金沙河新麦价格1.24元/斤，收购标准为容重780g，每增减2g相应加减2厘/公斤，＜760g拒收，水分12.5%，每增减0.1%相应加减2厘/公斤，＞13.5%拒收。
显然今年的抢粮与往年不同，大家抢的没有底气，没有斗志，没有方向，隐约还有那么一点儿明知山有虎、偏向虎山行的味道，这阵势是英雄气概还是莽撞而行？其实在上期文章中已经对市场的风险点作了具体的叙述和梳理，但目前看显然朋友们对市场的局面无可奈何！还是那句话：潮水退去才会看到谁在裸奔。
目前抢货的各主体心理截然不同：1、河南南部及南方市场，去年雨后芽麦受到市场压制难以抬头，今年新麦质量优良，对其后市看多实属正常心理反应，争抢自不必言表。2、河北、山东市场当前入库收购抢粮，有相当一部分因素是对当前某些媒体过于渲染的本周大风雨水造成的某些区域倒伏芽麦的发生和即将要在下周到来的雨水天气对本区域内小麦品质的担忧，有一种先发制人夺得优质粮源的势在必得之势。3、企业抢粮的因素更微妙，大型企业抢粮旨在迅速降低成本，夺得先机占据市场主动权，在有限的这一段时间内获得利益最大化，中小企业撸起袖子，目的更为明显，由于去年对市场的误判，在麦收期间中小企业的疏忽，没有建立足够的库存，使得很多的企业在后市的生产中遭受到了前所未有的压制，今年不得不咬紧牙关向市场积极索求高价小麦，很多企业在麦强面弱的负利润中坎坷坚持了多半年，苦不堪言，而今年基本都卯足了劲儿，纷纷下基层布控采购点儿，积极应对新麦上市的粮源吸纳工作，且价格一出手就是十分的慷慨，不惜余力！4、基层粮店抢粮，目前看是最被动的一方，俨然一副受害者的德行，尤其临近面粉企业、收储库点以及摊点众多集中的区域内的朋友们更是有苦难言。首先，今年大部分中小企业起步价格就是高压态势的1.2元/斤，且没有折扣，不清杂着众多，比一些大型面粉企业还要有价格优势。
梳理完这个收购基本面，我们就会看出一个比较清晰的结果了，这些无序竞争抢收的基层粮店是命运最悲催的了，因为收购价格真的太高了，接近了托市价格、接近了企业收购价格、接近了当前的各地入库价格。轮换入库这一阶段应该是最大的机会，因为这个价格是有一定的浮动空间去操作的，还能够让你得以喘息！（但有一点需注意：质量指标是铁定的）但这部分任务完成了呢？河北、山东的托市何时启动未知！预期会滞后一段时间，不会像河南及南方托市那么积极，就算是托市启动了，以目前基层收购反馈的信息来看，其抢粮收购的结果，单凭水分这一项就难以达标，就算是一切指标都能合格，单凭收购高底价就让你难以吃得消，入库基本保本或赔钱！
今年很显然经过十几天的战斗，本季小麦会大量滞留在基层粮贩、各大中小型企业、至于托市能够进去多少，不敢断言，完全取决于基层粮摊的心情。基于以上的考虑，所以说今年小麦市场注定会是一场长线的撕扯，因为本身麦秋过后就是面粉消费的淡季，会长达2个月以上，相当于是面粉企业的休眠期，况且今年各企业又会有一个相当充沛的库存，其需求量大家可想而知，会有多么的惨淡，企业会积极提价收购么？当然托市的时间很长，直到9月30号，很诱人吧？可以你目前的收购价格去入库赚钱么？费这么大劲儿抢来的小麦不赚钱，你甘心么？
虽然目前基层收购貌似十分火爆，但个人预期在这两个省份完全步入正面上市收购中后期，受制于资金、场地、外运不畅、无利可图等负面影响，极有可能会有基层收购价格理性回落，为什么这么说？因为目前任何一个进入新麦市场抢粮的主体都极其脆弱，除政策托市外，任何企业和个人的吸纳能力都极为有限，上市愈集中其吸纳能力饱和的越快，也就愈发会随时出现部分企业摊点停收引发价格回落档口，请大家注意收购节奏的控制，要切实结合当地实际情况随机而动。
经过多方面的市场梳理和预期我们得出的结论是：一旦托市推出，价格将一马平川，若河北、山东的托市延后在8月启动，就托市的价格而言，你抢的货还有价值么？若不启动托市就会是买方市场，你将被迫随行就市，那么你觉得企业的库存能够坚持多久？至少2个月甚至更长，你的成本底价是多少？1.18~1.2元/斤？你到企业多少钱保本或有微薄利润？今天给朋友们定一个远期的小目标：1.25元/斤如何？目标足够小吧？但却需要你有足够的耐性，当然你可以给自己一个具有雄心的目标，譬如1.3元/斤。所以接下若本周的降雨过程不会给河北、山东小麦造成大面积的质量上的影响，朋友们真的没必要挤破头一样的去疯抢！难道您非要把自己逼成手握“麦克疯”的疯子么！
（特约撰稿人天宇，文章来自农产品期货网独家原创）；诚邀您加入粮食谷物行业精英群，共筑行业发展，QQ群号383852505。
布瑞克农业数据