1500万年前的枣！网友：好吃吗？

苏州食材管家 11-22 08:36

​​1500万年前的南酸枣长啥样？中、美古生物学者最近在福建漳浦发现一种1500万年前的南酸枣化石，不同于传统的化石形成方式，这些南酸枣化石就像人们熟知的木乃伊，通过干枯、脱水的方式将远古南酸枣的形态结构立体保存了下来。

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南酸枣化石微型CT扫描图片。（中国科学院南京地质古生物研究所王姿晰供图）

记者从中国科学院南京地质古生物研究所了解到，中美研究团队此次共发现7枚“木乃伊”南酸枣果实化石，它们的形态结构与现代南酸枣基本相同。稍有不同的是，现在的南酸枣果实，顶端有3至6个俗称为“眼”的萌发孔。而发现的化石里，首次出现了具有7个萌发孔的果实。这说明，1500万年前的远古南酸枣，形态比现代“子孙”更加多样。

南酸枣是一种生活在热带、亚热带的乔木，在我国浙江、福建、云南等地有分布。考古证据显示，早在8000多年前，古人就已经开始食用南酸枣，并且将其果实大量储存起来。

1500万年前的“木乃伊”南酸枣化石。（中国科学院南京地质古生物研究所王姿晰供图）

“古植物学和环境考古资料显示，在2000万年前，南酸枣曾广泛分布于欧亚大陆。而现在，它成了东亚地区特有的植物。我们的研究说明，南酸枣很久以前就在欧洲消失，而在我国华南地区，它们很可能从远古时代一直延续生存至今。”参与此项研究的中科院南古所助理研究员王姿晰说。​​​​