创业商家：如何做好外卖店铺运营？

小白商家如何才能做好外卖店铺运营呢？博威外卖运营给大家一点建议，认真学习外卖运营知识呦。没有做不起来的外卖店铺，只有不用心做的店铺运营！

1、包装设计

2、店铺品类

3、店铺名称

4、菜品美化

5、店铺风格

6、满减定价

7、折扣活动

8、菜品牌需

9、用户评价

10、免配送费

11、新用户立减

新手商家必备内功！

会做外卖平台和不会做外卖平台的

你的堂食很有可能因为你的选址、服务、商品做得很好而火爆，外卖平台其实是几乎不同的另一个战场了，如果你的这些方面不优化真的是很难做起来。举个简单的例子，你的堂食刚刚出餐就可以呈现给顾客，外卖平台不可以啊，那路上30分钟的路程怎么包装最能保证温度？怎么把堂食的摆盘也通过外卖平台呈现？外卖平台运营怎么做？外卖平台的营销怎么做？

先说运营的一家店铺，没有找代运营做优化前的单量一天只有2单，月销60

通过沟通，了解到了他店铺现在大致情况，几乎没有一方面做外卖平台概念和逻辑，他给的信息不足以让这家店铺单量好转，只能用美团外卖定位到他的位置，调查一下周边业态以及商家、活动力度大小、客单价、消费人群等话不多说，那怎么做调整的

前提经过调查发现店铺存在以下问题：

大致归为三大类问题：

一、曝光度较差

在线下的话就是位置太差，外卖平台的话就是综合排名很低，导致曝光很低。·例如：销量差，好评低，店铺收藏少等。

二、入店转换率较差

在线下的话就是让顾客进店，但是在外卖平台上就不一样了，动一动手指无数商家一览无余，他的曝光版面几乎不能瞬间让顾客锁定，让顾客没有点进店铺的冲动。例如：只有商家名，没有品类活动力度以及丰富度不合理头像利用率低等

三、下单转换率较差

在线下就是顾客进店过后然后下单，外卖平台的下单转换率很低，对于外卖平台顾客而言就是点击返回就能选择其他商家，因为他的点单版面过于简单普通，不能去吸引顾客下单，所以顾客流失率很高。例如：分类栏不合理、海报没突出核心、产品排版没逻辑等。

影响这些问题的因素有哪些

一、前提怎么提高曝光度呢

曝光度除了综合排名很重要，其次就是要知道哪些是我们的流量来源。

先说一下七大流量入口，最主要的流量来源就是商家排名，除了综合排名能影响商家排名外，还有7天新店特权，还有就是买流量、展示位、搜索引擎等。