舌尖上的烟台(一)
今晚,靖景同学点名让我写舌尖上的烟台。作为一名资深吃货,作为一个曾经坐在自助餐桌前,吃到站不起来让服务员笑话的老烟台,我想从水果、蔬菜、海鲜、面食、特色小吃五个方面讲讲舌尖上的烟台。
烟台作为一个海滨城市,拥有很多特色美食,烟台水果有三宝:苹果樱桃莱阳梨,烟台的苹果有红富士(从日本引进)、国光等若干个品种,红富士脆而甜腻,国光沉闷沙秧,入口有面面的感觉,红富士入口即化,多嚼几口就可以化成水,但是国光不会,沙秧的它好像鱼子的感觉,棉兜兜的。俗话说“每天一果,医生离我。”苹果富含丰富的果胶、纤维素,可以促进肠胃蠕动,营养成分价值高,可以抗衰老,多吃苹果还可以减肥,雅各布天天吃苹果。
再说说莱阳梨,莱阳梨润喉,莱阳各种梨汁产品层出不穷。莱阳梨个头大、皮薄,轻轻用牙齿咬一下,甜蜜的滋润瞬间渗入舌尖的味蕾中,那种甜蜜、那种快乐的感觉无法比拟。莱阳梨作为一种治疗咳嗽的天然食疗产品,非常畅销,渴了吃一个,立马解暑。饿了吃一个,立马果腹。
烟台大樱桃全国闻名,每年六月份左右,红通通的烟台大樱桃沉甸甸的挂在枝头,色泽那叫一个诱人那!樱桃富含多种氨基酸,营养价值堪比猕猴桃,有着水果皇后的美誉。雅各布特别喜欢吃樱桃,估计全烟台人都喜欢吃,但是这种水果的储存期短,不易存放,烟台福山盛产大樱桃,现在牟平昆嵛山流行种植有机大樱桃,允许百姓自己采摘,既丰富了业余生活、锻炼了身体,也亲自感受了劳动的成果,吃到了无公害水果。最后在果农那里论斤称重。好了第一部分写完了,想看请点赞,下一部分将描写烟台的海鲜。
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