比士力架还好吃!吃上3颗,精神百倍,一上午都不觉得饿!

今天吃货妹子带来

这款用燕麦、杏仁和巧克力做的小球儿,

颗颗能量十足,为身体充电,

随时吃上一颗,立刻变得精神百倍,

“电力十足”哦~


涨姿势

“能量球”的威力,并不仅仅在于热量较高,而是因为燕麦与巧克力都能增加饱腹感,再加上燕麦营养价值丰富,小小一颗能量球,不但补充营养,还可以有效的控制食欲——别看它热量高,它反而能防止热量的过度摄入。

早上吃三颗,一上午都不觉得饿,中午去吃饭的时候,也能控制自己少吃一点儿了。听起来挺神奇?赶紧和吃货妹子一起做起来吧!

配方来了
(12人份)

120克杏仁肉

120克燕麦

少量盐

80毫升坚果黄油

10毫升椰子油

10毫升蜂蜜

120克葡萄干

80克黑巧克力屑

做起来咯
1
首先准备一个碗,在搅拌机中加入杏仁肉,搅碎后倒入碗中;再将燕麦加入到搅拌机中搅碎,也倒入碗中,加入适量盐,搅拌均匀后,搁置。
2
将葡萄干加入到搅拌机中搅碎成葡萄干酱,倒入到碗中;再向碗中加入坚果黄油、椰子油和蜂蜜,搅拌并混合均匀,然后用手揉捏成一个杏仁燕麦团。
3
使用挖球器挖出12个球,再适当用手揉捏一下,将其置于覆有一层羊皮纸的烤盘上。
4
将巧克力屑放置微波炉中加热融化(约30秒),搅拌至光滑,倒入一个裱花袋中,将顶部封口,再在底端剪一个小口,然后挤出巧克力酱,在杏仁燕麦球上装饰一番。最后放置在一个密闭的容器当中,搁置冰箱冷藏一会儿。稍稍等待即可拿出,一款巧克力杏仁燕麦球就OK了!

手把手,看视频

文丨美食工坊

视频丨Lovely Little Kitchen

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