人称“红娘”，和苦瓜长相相似，颜值不高营养丰富，一斤卖10元

如今的生活条件好了，人们的追求也在不断提升，那些野果子如今也卖出了比较高的价格，在市场上深受喜欢。比如说桑葚就是如此，它本是野生的果实，但如今深受不少人的喜爱，其食用口感甘甜可口，有着饱满的汁水，在市场上卖出了20多元一斤，即便是这样还是有不少人品尝食用。而今天要说的这种水果，如今已开始了规模化种植，它就是癞葡萄。

一、特性

癞葡萄的长相和苦瓜非常相似，笔者昨天刚买了一些，朋友看了后说我怎么买了苦瓜。不过它在南方地区比较多见，在温州它又被称之为“红娘”，其意思不难理解，外表招人喜欢，味道很是甘甜。作为一年生的草本果子，它的花瓣比较小，瓜瓤为红色，味道比较甘甜，成熟后外表皮为橙黄色，果实的长度为8-10厘米，表面被瘤状物覆盖，其花柄也颇为细长，其食用部分是红色的种皮，里面包裹的为种子。

癞葡萄一般在5月份时就开出花瓣，到了9-10月份果实也会丰收，农民也会及时的进行采收，争取在中秋佳节时卖到市场中，从而赚取更可观的经济收益，如今它的种植面积不大，果农也不需要担心销路问题。

癞葡萄的生长发育需要100-200天，其种苗发育比较慢，开花结果期较长，一般在30-35℃时发芽，而禾苗通常是在20-25℃的气温下生长，15℃以下长势比较缓慢，10℃以下发育不良，在25-30℃的温度下坐果率更高，果实的长势更好一些。

二、价值

癞葡萄只能成熟后食用，不然的话是无法食用的，而在成熟时，有部分水果的果皮会直接炸裂，里面的籽粒很是红艳，让人看了后就有食欲感。其中的蛋白质成分占比为15.03%，粗纤维为9.2%，维C为0.56g/kg，磷元素为2.7g/kg，铁元素为56mg/kg，当然其中也有17种氨基酸成分，它可以当成蔬菜，也可以当果实品尝，根藤和果实也能够入药。

别看癞葡萄的颜值不是太高，不过它的营养比较丰富，维a和维C成分比较多，也含有着果糖、柠檬酸等成分，经常品尝也可以提升抵抗力。而在市场的批发价通常是8-10元左右，如果是超市里卖的会更贵一些，一般15元一斤，在中药上它也有着十分突出的价值，如今也成了深受喜欢的保健水果。

三、种植技术

癞葡萄受欢迎的程度一直很高，很多农民也加入了种植中，只要能保证亩产量，那就能赚取更多的收益。一般在南方2-4月份即可栽种，育苗时一亩地栽400-500株苗，等长出2-3片真叶时可以栽种到其他地方。

在果实长出后，可将果肉吃掉，种子还可以继续用于盆栽。而在种植好了后，还需要定期浇水，毕竟它能耐干旱，但在湿润环境下长势更好一些，生长时要注意好灌溉工作，碰到雨季也要懂得及时排水，还需要注意好除草问题，只要管理好，亩产4000斤并不夸张，大家怎么看？

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