立冬了冬天就真的来了，立冬后一定要“藏”好，怎么藏古人有讲究

今年对于每个人来说都仿佛是最漫长的一年，但即使再漫长，一看时间可能会惊奇地发现，又到了立冬时节。2020年仿佛刚刚到来，又将马上结束。立冬对于中国人来说，并不是一个单纯地反映气候变化的日子，在这一天，民间还有许许多多的民俗活动。

一、迎冬

当肃杀的寒风裹挟着落叶一同袭来，一个冷颤就能让我们发觉，冬天真的来了。在我们祖辈世代生活的农业社会，立冬的到来也就意味着祭祀时节的到来。

立冬标志着冬日的开始，因此古人会在立冬举行“迎冬”活动，即迎接冬天的到来。相较于普通民众，皇室对立冬的关注程度要更高，具体来说，在立冬到来的前三天，负责观测天文气象的太史，便要和天子奏明立冬的具体时间，随后天子要斋戒三天。在立冬当天，天子还要携文武百官前往郊外，进行“迎冬”活动，在汉朝，皇帝还会赠送给亲近大臣“袄子”，作为对他们的奖赏。

迎冬

二、吃饺子得福运

饺子其实是“交子”的谐音，“交”意为“交替”，代表着时节或节气的交替。人们吃饺子则是希望能够在时节、气候的变化当中，获得上天的祝福与保佑。比如在除夕夜，即新旧年交替的时节，北方人是一定要吃饺子的。而立冬时节，即秋冬季节更替的时候，吃饺子依旧是人们所必须进行的一项饮食习俗。中国人是十分讲究“彩头”的，尤其是在一些重要节日里，有许多习俗便是为了取一种彩头而产生的，例如过年发的红包，亦或是立冬时节吃的饺子。在物资短缺的古代社会，能够吃上一顿热气腾腾的饺子，对百姓来说无疑是漫漫寒冬里的小确幸了！

立冬日要吃饺子

三、立冬养生

在农业社会中，人们劳作的主要时节集中在春、夏、秋三季，而漫漫寒冬则是“藏”的最佳时节，即所谓“春耕、夏耘、秋收、冬藏”。那什么是“藏”呢？藏，不仅指人们将一年里收获的粮食藏于家中，用于度过漫漫寒冬，还意味着这是人们休养生息、进补养生的时节。

人们都知道在冬天会有许多动物冬眠，尽管人类并没有此种举动，但在冬天通过食物进补身体，依旧可以为来年春天焕发出活力生机做好准备。例如在西北地区，人们会选择吃牛羊肉，在北京人们则喜欢吃著名的“涮羊肉”火锅。

北京的涮羊肉

在气候湿冷的南方，人们则更喜欢吃一些能够保暖除湿的东西，以驱逐浸骨侵髓的湿冷空气。例如在南京，过去人们往往会选择“生葱”作为立冬乃至整个冬日的重要食物，通过发汗来排除体内湿气，这个养生方法对老年人来说尤其重要，当地更是有着“一日半根葱，入冬腿带风”的谚语。在苏州，人们则会选择吃膏滋作为进补的主要食品，膏滋的原料非常多变，但多用阿胶、蜂蜜、鹿茸与药液等混合熬制而成，是一种十分滋补且可以治病的食物，既可以用作老年人的滋补食品，也可以用作大病初愈后的休养食物。

进补食物“膏滋”

四、立冬时节的冬泳大比拼

许多人都知道冬季要养生，但冬季的到来还意味着有些地区可以开始冬泳了。在许多有河流的城市或沿海城市，你会发现即使是在寒冷的冬天，依旧会有许许多多光着膀子游泳的人，甚至其中还有不少老年人，酷冷的寒风也挡不住他们对冬泳的热爱。

冬泳

冬泳在某些城市有着悠久的传统，例如在黑龙江哈尔滨、天津、湖北武汉等，人们会选择在立冬这一天结伴而行，以冬泳的方式迎接冬天的到来，这个时间节点很关键，因为立冬之后他们的游泳才能被称之为“冬泳”。冬泳是养生健身的好方法，但这并不意味着冬泳对每一个人来说都是合适的。立冬在时间上是划分秋冬两季的节点，但游泳却不能从这一天开始，因为人的身体对外界的感应总是要有适应期的，最好还是从秋季便开始游泳，随后让身体对外界温度的变化产生一步步感知，循序渐进，这样到立冬时节再进行冬泳，才能更好地适应水中温度。

隔着屏幕都感觉瑟瑟发抖

总而言之，立冬是冬季的开始，也是人们进补身体与锻炼身体的好时节，无论是食补还是冬泳，都要在合适的“度”里进行，既不能懒散度日，更不能过度消耗体力，在合适的范围内让身体达到最好的状态，这才是我们应该做的事情。

文史君说

立冬对于国人来说或许早已超越了时间上的意义，甚至说在今日的天文观测技术之下，其准确性其实并没有那么高。但这并不能消弭包括立冬在内的“二十四节气”对中国人的意义，其在悠久漫长的历史中已经逐渐演化为中国文化的一种象征。如果说数不胜数的文物、遗址是有形的中国形象，那么二十四节气这样的习俗便是无形的中国文化瑰宝，是值得我们每一个人用心守护和传承的。

参考文献

黄海菱：《立冬话冬泳》，《家庭医生》2015年第22期。

张勃、荣新：《中国民俗通志·节日志》，山东教育科学出版社2007年版。

（作者：浩然文史·小太阳）