#菲比凉蔡# 泰式拌虾
开海啦～
小洗同学之前来上海，
钦点想吃泰国风味的菜，
于是做了一道泰式拌虾！
可！
这道做起来很简单，
又是一道快手解腻菜，适合炎热的天气！
材料
黑虎虾、彩椒、干葱头、香菜、青柠檬、小米辣
柠檬汁、鱼露、凉白开
（用黑虎虾的话，虾肉汆烫后颜色会很好看；彩椒可以换成黄瓜等）
虾剥壳、开背挑去虾线，可以留下虾尾（辛辛苦苦剥虾壳挑虾线弄完仿佛没多少剩下）
锅里烧开水将虾放进去汆烫，变色了就可以捞起来哟
调一个酱汁：小米辣切段，稍微捣一捣，加入半个到一个柠檬汁，1-2小勺鱼露，加一点凉开水（可以自己试一下口味咸淡，你也可以加一点点白砂糖，但是我个人不太喜欢）
将彩椒切条铺底，也可以用黄瓜，干葱头切圈（用洋葱圈也可以）
将汆烫好的虾铺上，倒入调好的酱汁，放上柠檬片和香菜末
DONE！泰式拌虾！吃的时候拌一拌哟～
酸酸咸鲜微辣，
小伙伴表示很喜欢！
海鲜其实也很好做，
最近的海鲜都很新鲜，
做起来！
图片同款其他菜在此👇
下期见！
「今天，你在看了吗
」👇
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