正月的仪式里，藏着一年的福气

拜年了！拜年了！时光倏忽而过，转眼我们已迎来辛丑年的第一天，也迎来了一年一度最大的节日——春节。年节，让我们流水一样的日子，节而不断。而年节时，过去的很多习俗今天还是令人憧憬神往。从腊月二十三的祭灶开始，到贴春联、写福字，一直到除夕的守岁、放鞭炮、吃饺子，这是我们今天还能看得见的一些习俗。新岁伊始，正月里还有那些习俗需要我们记得和守住呢？

正月初一，恭贺新春

百节年为首，春节是中华民族最隆重的传统佳节。由古时立春岁首的祈岁祭祀演变而来。正月一日，史称元日、新元、元旦等。1914年民国政府才把农历正月初一称作“春节”，视为农历年的开始，即为岁首。

关于春节的习俗，首先想起的当然是放爆竹。从南朝梁宗懔的《荆楚岁时记》里面就能看得到“正月一日，是三元之日也，鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以辟山魈恶鬼。”

当然最著名的还是王安石的《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一阵一阵震耳欲聋的鞭炮声里，旧的一年已经跑了。按民间的说法，这个“年”指的可不是丰收，而是个怪物，“年”害怕大的声响，害怕红色。所以家家户户都挂红灯笼，放鞭炮。

除夕守岁后，初一早上人们开门互相道贺“新年好！平安吉祥......”《东京梦华录》写道：“正月一日年节......小民虽贫者，亦须新洁衣服。”家家户户的大人孩子都要穿上新衣服，图个喜庆。一张张喜气洋洋的面孔，一声声清脆响亮的“新年快乐”，新的一年就在人与人之间的温情和关怀中拉开序幕。

正月初二，拜访岳家

按照民间的习俗，正月初二是“回娘家”的日子，也称“走娘家”，在这一天，出嫁的女儿要和丈夫、子女一起回娘家。按规矩，女儿女婿要提前备下厚礼向岳父、岳母拜年，岳家人也要摆上丰盛的宴席款待女婿。

民谚说：“正月初二路上看，尽是小生和小旦。”就是指大年初二这一天，满大街都是提着礼物、随妻子回娘家的男士，所以初二也称“迎婿日”或者“姑爷节”。大家叙叙旧、话话家常，亲情更加深厚，一年的思念也得以安放。

正月初二这一天的饭菜多取来年五谷丰登、风调雨顺之意。“开年饭”菜式多样、寓意吉祥，要早早准备好。老北京有初二祭财神的习俗，这天中午要吃一碗馄饨，俗称“元宝汤”，祈望新的一年生活富足。还有初二吃隔年面的习俗，用除夕包饺子的面制成面条，煮熟之后用冷水浸过，寓意一年顺顺当当。生活的仪式感，就蕴藏在这普普通通的柴米油盐之中。

正月初三，休养安生

正月初三又称“小年朝”。清顾禄《清嘉录·小年朝》中有记载：“（正月）初三日为小年朝，不扫地，不乞火，不汲水，与岁朝同。”就是说这天不扫地、不生火、不在井里打水，和过年那天一样。

初三也称赤狗日，与“赤口”谐音，传说这天容易与人发生口角争执，所以通常不会外出拜年。经历了除夕到初二辞旧迎新的兴奋与劳累，到初三这天就可以早睡迟起，不必出门，在家好好休息，好在新的一年里整个人都是精神抖擞的。

正月初四，迎神接神

传说正月初四是诸神由天界重临人间之时。民间有“送神早，接神迟”的说法，接神的仪式从下午开始准备，到晚上结束。家家郑重其事，果品、糕点、酒菜一应俱全，于子夜迎接五路财神。祈望邀得财神恩宠，新年发财致富。

正月初五，破除禁忌

按民间习俗，正月初五是五路财神生日，初四备好的仪式延续到初五。零时零分，人们打开大门和窗户，放爆竹、点烟花、鸣鼓焚香，向财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。同时这一天也是“破五”，之前的诸多禁忌过此日皆可破。“破五”这一天，要吃象征着“元宝”的“水饺子”，寓意招财进宝。

正月初六，家家送穷

按古代民间的风俗，正月初六这一天要“送穷”，意思就是祭送穷鬼（穷神）。相传穷鬼乃颛顼之子。他身材羸弱矮小，性喜穿破衣烂衫、喝稀饭。即使将新衣服送给他，他也扯破或用火烧出洞以后才穿。

初六这天人们早早起来，从屋里向屋子外面放鞭炮，打扫卫生，把节日积存的垃圾、破旧的衣服扔出去，意思是将不好的东西通通都赶出屋外，用“除旧”的方式来送穷。姚合有一首诗写道：“年年到此日，沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。”人们希望借送穷的方式辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活。

正月初七，敬人庆生

在中国传统习俗中，正月初七为“人日”。传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，于第七天造出了人，所以初一到初六是六畜之日，初七这一天就是人的生日。古代这一天有戴“人胜”的习俗，用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状戴在头发上，也可以贴在屏风上。

民间此日要吃春饼卷“盒子菜”，并在庭院摊煎饼“熏天”，人们还用七种蔬菜煮成七宝羹来食用，取其谐音以图吉利。“人日”是一个思念人、尊重人的节日。这一天官府衙门不行刑，家长也不可训斥孩子。“人日”流传下来的是古人对于生命崇高的敬畏。

正月初八，祈福放生

传说正月初八是“谷日”，要是这天天气晴朗，未来一年就会稻谷丰收。在“谷日”古人会对写有谷物名称的牌位进行膜拜，并且不吃煮熟的谷物，蕴含着尊重劳作、爱惜粮食的思想。

正月初八也是传说中众星下界的日子，因此也被称为“顺星节”，这一天，人们会放生祈福，将家里养的鱼和鸟放归野外，既表达了好生之德，也让下凡的星宿看见自己的善行。夜里则举行祭星仪式，摆上多盏灯花，名曰“散灯花”。

这一夜也是天空星斗出得最全的时候。在朦胧神秘的灯花交映中，长辈指着漫天星宿向儿孙介绍，并且对他们讲述“一寸光阴一寸金”的道理。

正月初九，天官赐福

正月初九俗称“天公生”，传说是玉皇大帝的诞辰。这天每家每户都会斋戒沐浴，备好清香花烛、祭品，摆在天井、巷口、露天地方膜拜苍天，求天公赐福，祈祷新的一年能心想事成。初九祭祀寄托了劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

正月初十，祭石感恩

正月初十俗称“石头节”，取“十”与“石”的同音。这一天家中的磨、碾等石制工具都不能动，甚至设祭享祀石头，恐伤庄稼。

正月初十也是民间传说的老鼠娶亲日，人们早早熄灯入睡，以免惊扰了娶亲事宜，在屋隅、墙角等昏暗的地方放一点米团、糕饼，称之为“米妆”。“老鼠嫁女”、“老鼠娶亲”的年画和剪纸也被视为“吉祥物”，年节时买来贴在墙上和窗户上。

正月十一，宴请子婿

正月十一俗称“子婿日”，是岳父宴请女婿的日子。民间流传一首民谣：“谁家窈窕女，宜室又宜家，今才‘子婿日’，明又‘归宁’期。十一请女婿，十二倒去觅，十四结灯棚，十五上元丸......”正月初二，女儿女婿备礼回娘家，作为答礼，岳家要设宴回请，以示敬意和重视。其实所有的礼尚往来、热情招待，都是父母对女儿的宠爱和牵挂。

十二到十五，试灯待元宵

“十二搭灯棚，十三人开灯，十四灯正明，十五行月半，十六人完灯。”从正月十二起，人们开始为元宵节作准备，买灯笼、搭灯棚、试点制好的灯，同时一改春节期间的丰富多油，开始饮食清淡。

正月十五是一年中第一个月圆之夜，又称“上元节”。寒冬时节的浪漫节日莫过于元宵，古时足不出户的女孩子们，在这一天可以大大方方地出门赏花灯、猜灯谜、放烟花。

说到元宵节的吃食，就不得不提汤圆和元宵了。虽然看上去好像都是甜甜的小团子，但是原料和做法都有很大差别。简单来说，北方是摇元宵、滚元宵；而南方是包汤圆、捏汤圆。

我姥姥是东北人。我从小的时候就看见姥姥带着我姨妈、舅妈，拿着大笸箩，里面放满了干粉，把切好的馅料蘸上水往里头一扔，那时候小孩儿最喜欢的就是跟在大人旁边摇元宵。而我奶奶是上海人。所以我一回爷爷家，就看见奶奶在包汤圆。

其实无论是摇元宵还是包汤圆，它都是图个团团圆圆，吃个甜甜蜜蜜，都是全家人的其乐融融和对未来日子的祝福。

我喜欢过春节时那些隆隆重重的老礼，真是把一年的年光当成一回事儿。经过了除夕，对去岁的回顾与告别。从今天起，新岁伊始。如流水般的日子从未停下它的奔腾，情感因习俗的延续而更加浓厚，文化也因一代又一代的传承而意蕴深远，那些满载着人情味与烟火气的习俗，开启了这一年生活的仪式。