养生豆浆之红枣南瓜豆浆
南瓜与黄豆,红枣都是极好的营养食品。豆浆在现在的家庭很普及也很方便制作。豆浆中加入南瓜后口感明显改善,就南瓜豆浆也适合糖尿病人食用。秋冬天气干燥,南瓜豆浆可以减燥的作用,早上喝一点真的很好!南瓜本身有降脂,助消化,提高机体免疫力,降低肝固醇,是去油脂的减肥佳品。之所以加入红枣,是针对女性而言,补气补血,排毒养肝,润肺生津等,因此这款豆浆特别适合女性。
食材清单
干黄豆 60
南瓜 100g
红枣 15g
绵白糖 10g
制作步骤
1、先将食材准备好,白糖根据情况添加。
2、黄豆提前泡发,约6-8小时,通常前一天晚上睡前泡
3、红枣片也泡半小时。如果用有核的,要泡好后要去枣核
4、南瓜削皮洗净,切块备用
5、将所有材料放入豆浆机中(糖除外)
6、倒入1L的矿泉水,加盖,按”湿豆“键,开始煮豆浆
7、豆浆打好后,尝下甜度,根据喜好添加适量的糖。我家这南瓜不甜,枣也不甜,因此加糖调节下口味
8、倒到碗中或杯子里,趁热喝!配上面包,或是馒头等,一顿早餐就解决了!
小技巧
黄豆提前泡发6小时,打出来的豆浆更细腻
添加南瓜是增加口感,是否添加糖按口味就好!
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