开胃酸辣汤

开胃酸辣汤

西马栀子

“这是一道简单易做的汤，此汤营养丰富，酸辣开胃，诱人食欲。 是一道快手汤。”

食材明细

主料

豆腐100克

辅料

木耳50克

鸡蛋1个

配料

酸辣汤料包1包

油菜叶适量

香油适量

酸辣口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

酸辣汤的做法步骤

1

把豆腐切成小条。

2

准备好汤料。

3

锅中放水加入豆腐和木耳烧开煮至2分钟。

4

把汤料勾兑适量的水搅拌均匀。

5

把汤料至倒入锅中，烧开。

6

再加入打散的蛋液，撒上油菜叶，淋入香油即可。

小窍门

汤料包要用冷水调开。