知见诗社 |《茶事清欢》——作者:叶瑾瑜,诵读:祝锐
配图画家:阿明
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难得一时清静,心里念着茶,念着茶杯里的月亮,晨起便仔细布上一台茶,点上一炉香,添上喜爱的琴曲,连水也用兰花壶装了,慢慢烧出泉水味。头泡选了稍显清淡的苍山兰蕊,是取鲜嫩银针,加兰花窨制,让茶充分汲取兰花的香气,这也就是我喜爱的雪竹兰花,而这一泡,是簪着整朵兰花的雪竹,换了苍山兰蕊的名,别致依然。带不带兰花对于茶来说味道相近,略有不同。但我爱用透明的盖碗清泡,静看兰花在淡黄的茶汤中起舞的模样。体会林清玄所写:茶不过两种姿态,沉、浮;人不过两种姿态,拿起、放下。
花茶的制法大多如此,茉莉、桂花、玫瑰都常被熏进茶里,双馨合一,茶香花香同得,自是制茶人的妙心。不过珍爱兰花的我,自然爱兰的脾性,形、香、味俱入吾心。如今我们常把兰称作蕙兰,其实古人是把兰与蕙区分开的,一枝多花叫作蕙,一枝一花唤为兰,而我所爱,便是那一剑独一朵的兰,如同人生一期一会的相遇,是偶然,也是独有的缘分。
去年茶坊就只有窨过兰香的茶,已不做这簪戴兰花的茶了,所以一直留着这最后一袋舍不得喝,白云苍狗,竟存了两年之久。满心欢喜温杯沏茶,入口却带着丝丝乳香,纳闷之际,想想一定是早晨喝过牛乳,留下了余味。所以一切东西,都会留下痕迹,或浓或淡,如此想要体会一盏纯粹的茶,需得更加勤勉。细细品来,经过时间的侵蚀,原先清甜的茶香已所剩无几,茶气一散,茶的魂便没了,两三泡过后,最终黯然弃茶。这也是这些年越来越喜欢老白茶的原因,因为白茶越陈越香,年岁增添的是她醇化后的厚重。也感伤再喜欢的茶,味道变了依然不能再喝,喝了便破坏了记忆中它最美的滋味。
虽然独自饮茶,却同在大理认识的茶友有一句没一句地聊着天,自得“海内存知己,天涯若比邻”的妙趣。我们竟都觉茶喝得多,便觉得好茶难得。特别是以前因其兰香馥郁而喜欢的铁观音,近些年品尝种种,无一不觉喝来香气浮华,让人头晕脑胀,茶商为了制出浓郁兰香,添加了各种各样的香料,倒失了真味。如今,真的东西难得,太多人喜欢假话顺耳动听,喜欢假情矫揉造作,在虚伪中半人半鬼、可人可鬼、非人非鬼……假的东西虽看似长存不败,其实却从未真正盛开。
“人生有味是清欢”,人生最美是清欢,而清欢二字的真意,便是自然。景得自然为妙,茶得自然为珍,情得自然为贵。愿得一口自然而成的好茶,愿得一人自然钟情的真心。
【作者简介】叶瑾瑜,系作者笔名,原名范玲瑜。《知见诗社》《崇州文艺》作者。1988年6月生于四川内江,现供职于内江市市中区发改局,高中时期曾任校星光文学社社长。喜爱看书写作,布茶抚琴,清净山居。名作诗云“应怀蘅芜玲珑意,偏生绛珠瑾瑜心”。
【诵读简介】祝锐,网名:竹子,《知见诗社》主播、作者。河南省演讲与口才学会会员;河南省群星朗诵艺术团艺术指导,河南广播电视台信息广播宋读诗团会员;竹林清韵诗社会员;多家朗诵平台主播。喜欢诵读、文艺、旅游,热爱公益事业。感恩遇见,感恩相识。喜欢用微笑过诗一样的生活。偶尔也喜欢写一点儿文字,用平和的心做纯真的人和纯粹的事,认真的生活,优雅的老去。
【画家简介】邹明贵,笔名阿明,又名邹瑜,号武担山人。《知见诗社》顾问、艺术家。成都市人,曾在芒市农场务农八年。自幼爱好广泛,尤受家学浸染,对书法绘画,古物玉器鉴藏无不格物致知,穷其所以,了然于心。少小习画,外师造化,中得心源。作品从油画、钢笔、水墨,多种材料上尝试实践当代绘画的视觉表达,寻找和拓展绘画创作的多元空间。其作品入编《当代绘画艺术》、《当代中国美术》、《当代中国艺术》等多部艺术典籍,并被海内外藏家广泛收藏。
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文化宗旨:知天下,见未来,只要热爱,皆是诗人
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