农村一种野菜以前不值钱，现在一斤10元，每亩收入上万元

今天小编就来介绍一种种植项目，供朋友们参考。

今天介绍的这种种植项目是水芹菜的种植，水芹菜可能在一些地方叫做野芹菜，这种芹菜是生长在水边、沟渠或者田边，只要有水的地方生长就比较好。水芹菜是多年生的作物，香味浓，口感脆爽，在南方地区深受喜爱。以前在农村的时候，小编也经常看到这种水芹生长在水边的时候，当地的农民喜欢直接去采挖了然后拿回去做菜。

因为这种水芹现在需求量还是比较大，以前虽然不值钱，但是现在在市场上一斤也需要10元，所以一些有眼光的农民朋友看准了其中的商机，利用人工的形式进行栽培。那么人工栽培水芹菜应该注意什么呢？

一般来说人工种植水芹菜是通过大棚种植，这里小编就要详细的介绍一下大棚种植水芹菜注意的事项，主要包括以下五点：

1、大棚设置

因为水芹菜生长的季节一般都是在夏季，而夏季炎热，对于水芹菜的生长是有影响的，所以在夏季种植中用到大棚其实并不是起保温作用，而是一种遮阳降温的工具，其主要的目的就是为了降温，这样使得芹菜长得更好。另外大棚的建设是可以直接搭建在水田之上的，然后在田里进行翻耕，施肥混合、浇灌、做畦后就准备妥当。

2、种植方式

水芹菜在夏季可以种植两次，第一次可以直接采了种植的老株，切掉嫩枝叶，老的茎要直接切成小段，然后扦插，之后大概一个月就可以生产新的植株了。而第二次是要播种，一般来说都是在畦面上播种，然后覆盖稻草后，浇水保湿，出芽以后继续培育。

3、大棚管理

一般会要求用到遮光率在60%左右的棚膜，如果大于这个遮光率，水芹就无法进行光合作用，如果小于这个遮光率效果也不好，会直接影响生长。夏季太阳最强烈的时候要多往棚膜上喷水，这样做的目的是为了降温。另外大棚上需要搭遮阳网，晚上开膜透风换气，避免过多的二氧化碳。

4、施肥管理

在施用基肥后，水芹菜长到有5片叶子的时候需要进行追肥，一般来说一亩地要施用1000斤的农家发酵肥。施肥的时候不要浇到叶子，因为这样容易灼伤叶子。在施肥的同时，去一些水，容易吸收到土壤中，两天后灌水，这样可以避免浓度太高，维持根系水分需求。

5、浇水管理

水芹的生长离不开水，而且需要的是清澈的水源。水芹播种的时候需要保持干干湿湿，这样水芹的种子容易发芽，也不会冲走种子。在种子出芽后，水芹苗长大冲不走的时候，可以保持5厘米左右的水层。生长高度到20厘米左右的时候，水深可以到15厘米左右。

养殖有风险，投资需谨慎。内容仅供参考。