吃在德国是什么样子？

最喜欢的菜肴？

53%的受访者最喜欢吃肉，其次是面条类的38%、蔬菜类菜肴的20%、鱼类的16%、炖类的15%和土豆类的14%。最喜欢吃匹萨的民众只有13%，出人意料地排在最后。

对纯素食的看法？

71%的受访者民众不认为“纯素食”是近年才兴起的一种时尚，而是一种已经存在很长时间的个人选择。

购物时，是否会注意养殖条件是否人道？

在2015年，36%的消费者会注意养殖条件是否人道，在2016年该比例上升到47%。

烹饪的频率？

38%的受访者称自己每天都会烹饪。在2015年，该比例更高，达到41%。

购物时，最在乎的是什么？

97%的受访者都称“味道”最重要，73%的受访者认为是“产地”，认为“产品信息”和“价格”的比例分别都是57%；还有45%的受访者则认为是“品牌”，还有31%的受访者会在乎新产品的广告。

购买食品时，会通过什么方式获得信息？

三分之二的受访者都会在超市仔细检查商品的各方面；64%的受访者会在意商品的标签和印章；还有51%的受访者会在网上查找该商品的信息。

在哪里购买食品？

62%的受访者称通常会在超市购买食品；43%的受访者则是在廉价折扣店内购买食品；相较于2015年，在有机食品商店和市场上购买食品的民众比例均有所下降。

在保质期后，都会怎么处理食品？

其实只有5%的受访者会直接将食品丢掉，四分之三的受访者都会检查一下，是否可以继续吃。

如果改饲养动物的条件，是否愿意为此多付钱？

88%的受访者都表示愿意。比如可以为改善养殖条件，最多为每公斤肉支付13,9欧元。

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