分享18年抗癌成功的秘诀，这26种食物我经常吃【一点资讯】

我叫小思。一名乳腺癌患者，这18年来我一帆风顺，不少患友为此向我取经，其中询问到我这18年来吃的是什么？尤其是一些患者面临免疫力低下，经常生病，需要通过饮食来改善身体，提高免疫力，针对这个问题的解答就显得很迫切。

可以告诉大家的是，我在这18年期间，靠的不是一种食物。今天，我想跟大家讲的是食物抗癌。首先要杜绝致癌物，训练管好自己的嘴，这点非常重要。说起来容易，但做起来难。管好嘴也是一件很难的事情，但不得不做。当我们在面临抗癌这么难的一场战争，连管好嘴这点都做不到，就已经失掉了这场战争的主战场。反之，如果能管好嘴的话，就赢得了这场战争至少一半的胜利果实。

前几天，我与几位朋友一起闲聊。一名朋友血糖高，他的老婆说出了其中缘由：管不住嘴，趁她不注意的时候吃进去很多甜品。还有一名朋友血脂高，他的老婆说他同样是没管住嘴，每天喜欢吃肉，还会吃很多肥肉。

以上是两位亚健康的人，没有管好嘴的例子。还有几位癌症患者，他们也是没管好嘴。有一位肠癌患者，得病后还喝酒，吃了很多油炸的食物。另一位肝癌患者，喝酒、抽烟、熬夜样样没落下。患癌后前面五年是比较注意饮食，五年过后就放开了。后来，这两名患者的病情发展都不是很理想，出现了最差的结果。

所以我觉得，作为癌症患者学会自我管理，做到坚持自律，很重要。我把18年坚持食疗的经过，整理起来，希望对大家有所借鉴。

一、升白细胞的优质蛋白

1、海鱼

海鱼，属于优质蛋白，它能够增强自身免疫的强度，而且可以加强呼吸道粘膜抵抗病毒能力，还可以加强脑细胞的活性，改善记忆力。海鱼中的不饱和脂肪酸，起到保护心脑血管的作用。

2、鸭蛋

对于乳腺癌患者，中医建议要吃鸭，尽量少吃鸡，我选择了鸭蛋。鸭蛋的功效，能保护血管，特别是促进骨骼的生长。我基本上选择吃鸭蛋，尤其是在病后的前几年。要是遇到外地出差，或者没有鸭蛋的情况下，偶尔也吃鸡蛋。

3、黄豆

黄豆，我吃得比较多，一周两到三次。在生病前几年，看到一些文章介绍，女性患乳腺癌与雌激素有关，而黄豆里面含有植物雌激素，那么吃黄豆会不会导致或加重乳腺癌呢？如果这样想就多虑了，吃黄豆不仅不会增加乳腺癌的患病风险，甚至可能降低乳腺癌的发病风险。因为黄豆里面有异黄酮，这种物质在人体当中有双向的作用，反而能降低了患乳腺癌的风险。

我作为乳腺癌患者，为什么坚持吃黄豆？刚开始的时候，通过一些文章介绍，不敢吃黄豆。从生病后第四年开始，就经常吃黄豆。我的肝部做过手术，造成一定的损伤，医生建议我多喝豆浆。豆浆，它对保护肝脏、预防心血管疾病有一定功效。大豆里面有卵磷脂，起到保护细胞膜。所以，我豆浆吃得比较多。在治疗后前三年，为了更容易消化，以黄豆为主加上其它几种豆，磨成豆浆来饮用。

二、保肝护肝抗病毒的食物

1、西红柿

吃西红柿，能预防癌症，清除体内自由基，增加机体免疫力。十八年前我的肝部做过手术，西红柿有抗病毒、护肝的作用，我一周会吃三次的西红柿。对于我现在的年龄来说，保护心血管显得很重要，所以我几乎每天吃一个西红柿。

2、南瓜

我一年中几乎有三分之二的时间，每天吃一小块南瓜。这是一名中医生教我的法子，他说南瓜有保护胃粘膜、防癌、促进肝肾功能的恢复。考虑到我的肝做过手术，我需要经常吃一些含维生素K的食物。维生素K在一些黄颜色的水果、蔬菜里面，其中就包括了南瓜。我有咽喉炎，吃南瓜能缓解咽喉肿胀。另外，吃南瓜能增强机体免疫力。

3、橄榄、香菇、枸杞、姜茶、苹果

对于保肝，我还会吃健康的零食橄榄，新鲜的橄榄每天吃五个。橄榄，有解肝毒、护肝作用。菌类当中，我会选择香菇，几乎每周三次吃香菇。香菇多糖，它能抗病毒，特别是能护肝。枸杞，我会放一点在铁皮枫斗里面。枸杞泡茶，跟绿茶搭配在一起。除了冬天，其余三个季节的早上，我会喝一点姜茶。保肝的时候，每天吃一个苹果。

三、养生的全谷主食

1、大米

生病18年，我吃的比较多谷类有两种，分别是大米与燕麦。我生病后的前三年，吃的谷类是大米唱主角，占了七成左右。很多人会吃不同的谷类，但我是以大米为主。中医生告诉我，大米养胃，里面含有人体必需的营养元素烟酸。大米在烹饪上选择是煮粥，吃粥能健脾养胃、清肺，米汤能够刺激胃液分泌。那个时候手术做得很频繁，卧病在床不能大量运动，怕食物难消化，晚上就吃米粥、喝米汤。

而且，大米还能消除口腔炎症，促进溃疡的愈合。告诉大家一个法子，我在治疗以后的前三年，为了修复胃黏膜，会以大米为主，加上其它一点米，来打成米糊食用。

2、燕麦

现在随着年龄的增长，出于保护心血管的目的，我吃燕麦比较多，每天会吃一两的燕麦。我会在早晚两餐里面添加燕麦，晚餐还加一些南瓜。就我个人而言，经过治疗以后，我发现心血管有一点微微的影响。燕麦，有效降低人体的胆固醇，降血脂、对心血管有一定保护作用，特别是体虚，经常盗汗、肺结核的患者。为了保护肺，我也吃燕麦。而且燕麦，改善血液循环。

四、健肺补气补钙的食物

1、健肺养肺的银耳与柚子

我们癌症患者，最担心的是肝转、肺转，所以护肝、健肺成了我们的重点。除了环境以外，饮食上面我们要做好养肝、护肺。应该来说，没有任何一项食物，能有将癌症康复过来的神奇功效。我们起码要杜绝致癌的食物，对于身体哪个部位有益的，又是抗癌作用的，我基本上是坚持食疗。

水果当中健肺，我独爱柚子。每年柚子成熟采摘时节，我都选择吃柚子。当然，我不会超量。

2、补气血的坚果

补气血类的坚果有核桃、红枣、葡萄干、芝麻。

虽然年龄上还未进入老年，但我比较注重心血管的保养，预防血管疾病。葡萄干，可以被看作阿司匹林的代替品。阿司匹林对于血管堵塞，起到冲洗作用。我每天早餐的燕麦粥里面，会放15到20颗葡萄干。

红枣可以补气血，我吃得不多，每天三个红枣。核桃每天一个到一个半。芝麻滋阴、补肾，我有时早餐放在姜里面一起炖，或者是放在早餐的燕麦里面，或者是下午5时到晚上7时吃一勺。

3、补钙类的海虾和虾皮

平时，我会经常吃海虾，一个月吃个两三次。虾皮，一周也吃两三次。

五、抗癌的主打推荐

1、薯类

薯类的食物，我经常吃红薯、土豆、芋头、山药。上述食物，每天保持1到2两左右。抗癌的前几年，红薯吃多了，导致胃酸多，现在已经调整过来。每天吃一小块，不超过半两，选择当令的薯类，轮换着吃。

2、海参与铁皮枫斗

滋补类的食物，其中一样是海参。特别是前面抗癌的五年内，我常吃海参，现在作为调理身体，也经常吃。海参吃了以后，身体还是有感觉到变化，精力会比较充沛。海参抗癌，胆固醇几乎是零。

另外一样滋补品是铁皮枫斗。我觉得癌症患者一定要做好肺部护理，铁皮枫斗有健肺、滋润作用，我也常吃，特别是在秋季的时候。

以上这些食物是我十八年抗癌、保健的“主打食材”。这些年我深有体会，食疗关键点在于坚持自律。在这个过程当中，看到一些胃癌、肠癌患者，他们有时候风险很大并不是疾病本身，而是原来的不良习惯没有改变过来。

坚持一天、一周，或许并不难，但长期坚持下去就需要做到自律。养成一个习惯，其实细胞是有记忆的。比如你坚持下来，也会慢慢喜欢上新的饮食习惯。我的18年亲身体会，告诉大家这些食物平时要注意吃。另外根据自身的情况，比如需要保护肝的就吃一些保肝的食品来进行食疗。需健肺的就选些养肺的食物，搭配适应自身的健康需求而定。

坚持再坚持，我们一定会迎来一个更加健康、更加完美的自我