瞧瞧我在春天里都干了什么…
北方的春天来得晚,还与大风不离不弃…致使三月末我还不舍昼夜地蒙着厚被点着电褥子,猫着冬…天的尾巴。
直到花开了,“宅心人厚”的我也终于正式结束冬眠…和回笼的冬眠,出去沐浴春光了。
从散步开始,在校园里四处逛逛,看看花逗逗猫。然后我就往食堂方向走去,习惯性地进去看看而已,竟然还剩着几根油条。我想今天吃过饭了,放到第二天,可以做点小点心,就买了两根。
揣着油条往回走,还是一路赏花。
往坡上走的时候,有点累,就撕了一点油条,边走边吃补充能量了。怕人看见形象不好,吃的时候我还带着口罩。后来又往口罩里续了几回…
到家以后,掏兜,只有一个空塑料袋,两根油条都不见了,我简直不肯相信就吃了一两口,三四口,怎么两根都没了……
次日,我选择晚饭后出去走走。去操场并不路过食堂,这一次我的脚又舍近求远,从食堂那边绕过去了。
结果我又进去视察,看见新开了好几个铺位,有一个麻辣香锅,看着真不错。犹豫了一下,还是决定尝一尝,再去操场。
为了健康,也因为吃了晚饭,我只捡了几样蔬菜。结账的时候,工作人员说:有优惠,15元减两元,不凑点什么吗?你也应该猜得到,我立刻凑到15元,付了十三元。
吃的时候发现,还给了一碗米饭,差点把我撑倒。撑成这样,运动肯定不行,对胃不好。而且时间也差不多了,我就慢慢走回家了。
…
我很少出门,一是哪也找不到,二是谁也不认识。一天,有个老年大学的同学邀我去爬山,我激动极了。
到了一个公园,有铺好的上山的路,不累。山上的草并没有覆满,花也不是很多,到处撅着挖野菜的人。我俩见人就问:你挖的什么?一般人家都很警惕,说没什么,随便挖点。看那满满的大塑料袋,肯定不是随便挖的。看着真是让人眼红。
我俩都不认识野菜,也没有工具,遗憾不能参与到这项如火如荼的事业中。一个老大爷挺热情,说挖的是苜蓿,还说以前是喂牛马的。我们看了一下,从没见过苜蓿。大爷说包包子很好吃。
我同学说:下次咱俩也带铲子来挖。我有点心动,说我只认识蒲公英,开黄花的就是。她说:哦,原来那个就是蒲公英啊……(由此可见我的队友,还不如我,我挖菜的心顿时凉了半截。)
她说:“没关系,我有办法,我手机里有个识花软件,什么都认识。我给你演示一下。”她打开手机,对着一朵紫花,开始扫描,不知道过了多久,滴的一声,她说:“好了。”
然后她把手机递给我,说:“你看看写的什么?我没带花镜。”
我接过手机,只见上面写着两个字“地面”。我说:叫地面。她说:这么奇怪的名字,你再看看下面的介绍,能不能吃。我又接着念:请不要对着地面,请对准要识别的植物……
(我茫然望着漫山遍野挖菜的人,和重新拿手机对准地面,不,对准植物的我同学,寻思着我俩用这个软件来挖菜,一天也挖不了几棵,关键还费流量…)
面对现实,我俩下山直接就去逛菜市场了。
…
之后没再走远。
我仍是天天逛校园,无意间发现几棵小榆树,上面有榆钱。
我拍照问了好友玉环,她说可以吃。
我摘了一些,里面还有小小的胖胖的虫子,我不怕这个。
玉环叫我加鸡蛋烙饼,我觉得太简单,不能施展我的厨艺。就上网搜了一个加玉米面蒸的菜谱。
榆钱放到蒸锅的帘子上,点火。可蒸锅里竟然忘放水了,闻到糊味赶紧加水。又忘了记时间,就蒸烂了。又舍不得倒掉,只能按程序加了调料,又很专业地滋啦一声,泼了一勺热油。
这一道精心制作的榆钱泥,适合牙口不好以及没有牙的人。
没尝出什么味道。又去摘。加了肉做包子,好吃多了。
我又去采摘了一回,这个好像没有野菜那么受欢迎,只我自己在那里伸手够,有人路过问我摘的什么?可以吃吗?是治什么病的吗?有点尴尬。
窝头做好,吃了好久。粗粮太多,不好下咽。
断断续续吃了一周多,有点吃够了…
…
天气热起来,看见朋友圈有自己做凉皮的,这个我也很爱吃,于是我也试了试。是一种简易的方法,不用洗面,就把淀粉和面粉搅成糊状,蒸就可以了。
我的淀粉和面粉的比例没掌握好,蒸的时间也叫不准,盘子也不平…
但是我拌的还真不错,有点碎,几口就吃完了。
…
转眼五一假期结束,樱花基本都谢了。
看着满地落花,有点伤感,春光短暂,真应该好好珍惜…真是泪眼问花花不语,花自飘零水自流,记得当初年纪小,梦里花落知多少啊……说啥都没有用了,就说没好好珍惜,后不后悔?
后悔,没有用,还好我料事如神,凭着过人的智慧和勇气,趁花没败的时候,先摘了一些,花瓣不好储存,于是就捣碎做了二两樱花酱…
这精致的手工酱,色香味都有,别说此时此地,就算送进大观园,也绝对拿得出手…
有了酱也不知道怎么吃,想做成云南那种鲜花饼又没有烤箱。思来想去决定做点汤圆,虽然不是吃汤圆的正日子,但是生活条件好了,也不拘这些了,咱们老百姓想吃啥吃啥。赶紧去买了糯米粉,动手开始搓汤圆……
你们先想象一下樱花馅汤圆的样子
也太迷人了
紫红的花馅,白白的软软的皮,又加了奶酪…
……
好像水多了,皮也流,馅也流…真是一片狼藉。包不上,扯不断,又不能倒掉,辛辛苦苦做的酱,辛辛苦苦买的面啊……
没办法只能都搅在一起,不分皮馅了。又加了面,再搓球容易一些。
可能还是水多,搓完球慢慢都扁了。煮了一些,颜色没有刚开始这么好看了。味道还行…
仔细想想,这个春天,忙忙叨叨的,也真是没咋吃过正经饭菜呢……
明日立夏,无论怎样,都要开心地和2019年的春天告别了…
毕竟夏天也有很多惊喜在等着我们…
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