小鸡炖蘑菇，蘑菇炖土鸡
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美食菜谱大全：人参炖土鸡和小鸡炖蘑菇原来做法那么简单，看一遍就会了
小鸡炖蘑菇 用料 主料鸡半只东北榛蘑50克红薯粉丝50克 辅料葱姜适量八角桂皮香叶少许料酒15毫升干辣椒适量老抽15毫升生抽45毫升金龙鱼浓香笨榨熟豆油适量盐适量 做法 1.榛蘑泡发2小时左右,中途换 ...
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吃货美食：原盅椰汁香菇玉米炖土鸡、醋泡香蕉、自制菠萝罐头
原盅椰汁香菇玉米炖土鸡 1.把椰子水和椰子肉挖出备用. 2.红萝卜,土鸡,椰子肉,香菇,玉米,枸杞过水后放入椰子里,把椰子水加点水下盐倒入椰子壳里. 3.下蒸笼蒸40分钟,起锅撒点芹菜末. 醋 ...
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荆沙干豆角炖土鸡 干豆角在传统做法大都同肉食配伍,而此种做法中,鄂菜传统调料荆沙酱与鸡.干豆角搭配,在长时间的炖烧过程中,味道融合入味透彻. 味型:咸香. 原料:土鸡1只1000克,发好干豆角200克 ...
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春天进补就喝这道汤，竹笋炖土鸡，不用香菇，竹笋更清香
食材: 净土鸡(母鸡).竹笋.草菇.火腿各适量 盐.胡椒粉.植物油各适量 制作方法: 1.土鸡剁块,剔除肥油,洗净:竹笋择洗干净,切块:草菇去蒂,洗净,一切两半:火腿切片. 2.锅置火上,倒入适量植物 ...
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【文字】香菇山药炖土鸡
香菇山药炖土鸡 用 料 1. 杀好土鸡812克.水发好香菇110克.去皮铁棍山药400克.生姜15克.小葱12克.水发好干红枣3颗.水发好干枸杞10颗 2. 水5000克.盐10克.白糖3 ...
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如何赋予传统川菜更新.更潮的元素?这是个值得探讨的话题.下面这几道菜,大厨将传统与中西餐食材相结合,并借鉴部分西式烹饪手法和摆盘艺术,使味.形和谐统一. 双味鹅肝 王勇/文 谢霏霏/图 菜品提供: ...
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美食推荐：榛蘑炖土鸡、香煎芦笋腩肉卷、粉蒸田螺肉制作方法
榛蘑炖土鸡 主料:干榛蘑50克,战斗鸡1只(重约1300克,是农家饲养的.非常有战斗力的土鸡),泡好的宽粉条100克. 调料:熟猪油50克,小料(八角.桂皮各2克,葱段.姜片各10克),浓汤1200克 ...