6月7日，精品咖啡品牌鹰集咖啡完成了最新一轮A轮融资。鹰集咖啡已于近期先后完成三轮融资，其中天使轮为个人投资者，Pre-A轮投资方为柠萌影业，A轮投资方为B站、EVERYI益源资本，清森资本担任独家财务顾问。此前2020年12月，鹰集完成战略重组，主导这一进程的为其投资方及实控人欧游集团。
钟薛高与上海近100家高品质咖啡店合作推出“创意咖啡”——“啡”常钟薛高。合作咖啡店将利用杨梅奶冰与杏子奶冰打造特调咖啡饮品，自6月9日起至6月23日到店品尝“啡”常钟薛高将有机会获得限量探店攻略和图鉴套装;集满15个章，并在微博上打卡，还可获赠限量神秘盲盒、环保帆布包及定制胸针。
永璞闪萃系列咖啡首次推出果咖风味——柚子风味咖啡。该新品0 蔗糖、0 脂肪，提取日本高知县产柚子的果皮香气，柚子香和咖啡香搭配，带来令人愉悦的口感。6 月 6 日晚间，奈雪的茶通过港交所聆讯并披露了更新后的数据，摩根大通、招银国际、华泰国际为联席保荐人。根据招股书披露，公司收益由 2018 年的人民币 9.1 亿元增至 2019 年的人民币 22.92 亿元，并进一步增至 2020 年的 28.71 亿元。福州中邮大药房内开设奶茶店邮氧的茶，该品牌为中国邮政福建公司入股的中邮恒泰药业有限公司引进的合作项目。中国邮政福建公司回复称，奶茶店并非邮政业务，也暂无相关发展规划。近日，上海查处21家假CoCo门店。上海普陀区市场监管局对21家奶茶店、19家经营主体侵犯“CoCo及图”注册商标专用权的行为作出没收、销毁用于制造侵权商品的工具、罚款106.47万元的行政处罚。6月8日世界海洋日，OATLY联合瑞典环保运动鞋品牌Treton联合推出特别款Nylite运动鞋，设计上融入OATLY无声咖啡师学员陈燕的手绘涂鸦元素，共同为保护海洋发声。
“学生饮用奶计划”新增巴氏杀菌乳、发酵乳和再制干酪品类。中国奶业协会乳品工业发展部负责学生奶事务的工作人员透露，已经有相关品类产品进入试点学校。
新式草本果汁气泡水品牌「好望水」已完成A轮融资。本轮由黑蚁资本领投，不二资本和老股东华创、德迅跟投。该品牌主打“新式草本熬制气泡果汁饮品”系列，拥有望山楂、望杏福、望桃花、望梅好等知名气泡果汁产品。面向女性消费者的预制鸡尾酒品牌 Spa Girl Cocktails 近日获得了 500 万美元 A 轮融资。该品牌迎合女性高端市场需求，采用天然成分制造高酒精度的罐装鸡尾酒。
