《自驾房车,环游中国🇨🇳》第二季:第六十二站,中国酒乡游—贵州茅台。
大闫
离开遵义,前往仁怀。
遵义市下辖的红花岗区政府大楼,周边没有免费停车位,哈哈第一次在遵义没有享受到政府大楼附近的免费停车待遇。
红花岗区街景
导航前往仁怀,沿国道326西行,途中路过鸭溪镇,停车小逛。
曾经有过在网上买过鸭溪窖酒的经历,对鸭溪印象比较深。
鸭溪镇市场,买点新鲜蔬菜。
品尝品尝凉粉,用豌豆制作的凉粉。
当地人都一盆一盆的买,分大盆、小盆,我只能吃一碗,5文大洋。
鸭溪镇街景
鸭溪镇是2004全国重点镇、2012全国可再生能源示范镇、全省100名示范镇、2013年中国十佳特色镇,是贵州省的经济强镇、商贸强镇、能源大镇,更是闻名全省的"黔北四大名镇"之一。
鸭溪镇位于遵义县西部,面积121.4平方公里。全镇东西长约21公里,南北宽约8公里,东接龙坑、石板,南毗金沙县,西抵枫香、马蹄,北邻乐山、红花岗区。属亚热带季风气候,境内最高峰为大阳顶。
辖有7村、2个社区,247个村民组(小区)。
鸭溪镇交通方便,326国道和 杭瑞高速公路贯穿全境,遵义绕城高速、昭黔铁路途经镇域,距县城南白25km、遵义市区30km,地理位置得天独厚,锁金沙、茅台、遵义之要津,古今经济文化发达。
鸭溪镇是遵义县西部的煤电、汽车制造、酿酒和包装产业基地,是遵义县西部的经济、文化、商业、教育中心。
境内有名优小吃鸭溪凉粉、豆豉火锅、黄家牛肉、酸汤鱼,被誉为“酒中美人”的鸭溪窖酒享誉中外。
杭瑞高速鸭溪镇出入口。
途中下起小雨,我的房车大白漂亮的身子又要遭受泥水的骚扰了。
走了一段县道,应当走省道208,绕点远,不过能看红军打仗的战场遗址。
遇到破坏的泥泞路面。
进入仁怀地界
仁怀市位于贵州省西北部,赤水河中游,大娄山脉西段北侧,背靠历史名城遵义,属云贵高原向四川盆地过渡的典型的山地地带,是黔北经济区与川南经济区的连接点,是红军长征“四渡赤水”战斗过的地方,是驰名中外的国酒茅台酒的故乡,2004年7月,被正式认定为“中国酒都”。
全市幅员面积1788平方公里,辖12个镇、6个乡、1个街道办事处、149个村委会、22个社区居委会,居住着汉、苗、布依、仡佬、彝、白等9个民族,总人口60万人。
现有耕地27713.3公顷,其中田9921公顷,土17792.2公顷。属地少人多的山区内陆城市。仁怀市平均海拔高度880米,年平均气温16.3摄氏度,年日照时数1400小时,无霜期311天,年降雨量800—1000毫米。森林覆盖率26.47%。
2014年仁怀市入选中国中小城市综合实力百强县市第93位和中国最具投资潜力中小城市百强县市第86位。
路过长岗镇,狭窄的街道,勉强通过两辆车的道路。
长岗镇位于仁怀市最南端,处于遵仁交界处,海拔1200米,面积115平方公里。煤炭储量大,有天然草场2000多亩。旅游资源有长征时毛泽东住居、毛泽东纪念亭、红军医院、马店会议会址和溶洞群落等。
翻山越岭,贵州真的是地无三尺平。
下山进入仁怀与茅台酒有关的坛厂镇,为茅台等酒类厂家生产包装用品,坛厂顾名思义是生产酒坛子的地方。
现已改为坛厂街道,面积117平方公里,是全市生态农业高粱示范基地,已规划为白酒工业配套产业园区。
旅游资源有怀阳洞、温泉等。现在开发旅游项目,新建一个八卦园。
八卦图
八卦图案建在坛厂镇枇杷村,属农旅一体化园区。站在附近山坡向下俯瞰,各色植物勾勒出的八卦图案,十分明显,并与周边的红顶农舍,互为映衬。
八卦图案占地320多亩,由高粱、油菜、桃树、李树及部分彩叶植物构成,同时还建有观光长廊、凉亭、水车等。
进入八卦园,停车收费10元。
附近山色还是不错的,白云轻雾缠绕在山头。
大酒坛子
沿新建的茅坛路,前往仁怀,路过一个大峡谷,叫盐津河。
山顶建了一个大大的茅台酒瓶子。
站在盐津河大桥上,观景,十分壮观。
远处的遵赤高速公路的茅台大桥,横跨在峡谷之上。
进入仁怀市区
仁怀中心城区由中枢、盐津、苍龙3个街道组成,是国酒之都政治、经济、文化中心。面积167平方公里,其中市区面积15平方公里,由商贾云集的中枢老城、车水马龙的国酒大道、气势恢宏的酒都新区三大部分组成。
国酒大道,贯穿仁怀市南北,仁怀的商业中心齐聚国酒大道两旁。
仁怀市政府办公大楼
市政府办公楼前的酒都广场
大酒杯,外面调了四头羊
广场上的酿酒过程的雕塑
这个小丫头,到是会玩,骑到酒桶上了。
在茅台中学大门前停车逛逛街
中学门前不让驻车,前行几百米,挪到公安局旁边岔路上停车,旁边还有公用卫生间可用,就是早上开门时间较晚,不太方便,清洁员要求还蛮高的,不过确实收拾的干干净净,镜子上一个水滴的痕迹都没有。
离开仁怀,前往茅台镇,路况很好,就是弯多。
进入茅台镇
茅台镇:距中心城区7公里,总面积87平方公里,镇区面积2平方公里。赤水河贯穿全境,仁蔺、茅习、遵茅、茅台高速公路在茅台汇聚。域内以茅台酒为首的白酒业兴盛,1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,茅台镇誉满全球;古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华写照,旅游资源有国酒文化城、四渡赤水纪念园等。茅台镇集厚重的古盐运文化、灿烂的长征文化和神秘的国酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”。
在茅台集团大门前合个影
茅台集团大办公楼,高高在上,有点鹤立鸡群。
贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司,注册资本为一亿八千五百万元。公司主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售,同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售,防伪技术开发,信息产业相关产品的研制开发。
贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′,北纬27°51′,海拔423米。截止2003年占地面积220万平方米,建筑面积94.78万平方米。厂区内包括公司办公大楼、茅台酒生产车间、酒库车间、包装车间等。
N个酒厂大门,茅台酒厂厂区分别在好几处地方,所以门多。
茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。
1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球。建国后先后荣获国际金奖。畅销100多个国家和地区。茅台酒的生产工艺古老而独特,它继承了古代酿造工艺的精华,闪烁着现代科技的光彩。
赤水河横穿茅台镇,景色不错😊。
来趟茅台不容易,茅台酒太贵,弄点茅台镇产的白酒还是可以的。
茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照,茅台镇是中国酱酒圣地,域内白酒业兴盛,被誉为“中国第一酒镇”。第一酒镇茅台镇究竟有多少酒厂呢?
据不完全统计,茅台镇大小酒厂有500多家,这不包括家庭作坊。排名如下:
贵州茅台酒销售有限公司
贵州茅台酒股份有限公司
贵州茅台酒厂集团技术开发公司
贵州茅台湟金梦酒业有限公司
贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业有限公司
贵州省仁怀市茅台镇云峰酒业有限公司
中国贵州茅台酒厂有限责任公司
贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司
贵州省仁怀市茅台镇钓鱼台国宾酒厂
贵州省仁怀市酒中酒(集团)有限责任公司
贵州省仁怀市贵仁酒业销售有限公司
贵州省仁怀市茅台镇五星酒厂
贵州省仁怀市茅台镇茅宴酿酒厂
贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂
贵州省仁怀市茅台镇京华酒业(集团)有限公司
贵州省仁怀市茅台镇国宝酒厂
省略号,一大堆酒厂
茅台镇的酱香型白酒居多,为何酱香型白酒大都产自茅台镇?有以下几个因素决定:
1、地质:由侏罗纪白垩系紫色沙页岩、砾沙形成,土壤厚度一般在50cm左右。
2、水质:土壤中砾石和砂质土体含量高,渗水性好。地下水,地表水通过红壤层时,对人体有益的多种微量元素被溶解,经过层层溶解过滤,形成了香甜可口,纯净无毒的清冽泉水。
3、气象:冬暖夏热,少雨,年均气温在17.4度。夏季最高温度达到40度,炎热季节大半年之久,冬季无霜期长,温差小。炎热,少风,高温。适宜微生物在此生长而不被刮去,大量参与茅台酒的酿造过程。
4、无污染:建国初期,茅台得到周总理的指示,赤水河上游100公里内不的建立工厂,使水体未受到污染,保证了茅台酒酿造用水优质纯净。
茅台酒、赖茅酒、湟金梦酒皆是茅台镇酒的典型代表,茅台镇的酱香型白酒富含有益健康的有效成分、纯粮酿造、酸度高等多种优点,这也是茅台镇酱香型白酒之所以无可替代的因素。