干果沙拉
干果沙拉的用料干果 20克 胡萝卜 50克玉米 50克 香蕉 1根豌豆 50克 盐 3克沙拉酱 适量干果沙拉的做法
步骤1 备好食材:干果、香蕉、胡萝卜、豌豆、玉米
步骤2 胡萝卜、香蕉分别去皮、切小块,玉米剥粒、豌豆洗净
步骤3 烧开适量水,调入盐,除了干果和香蕉外,其它食材放入锅中焯熟
步骤4 捞起沥干水
步骤5 倒入大碗中,放入香蕉块和干果
步骤6 调入沙拉酱拌匀即可
步骤7 成品图
步骤8 成品图干果沙拉的烹饪技巧煮水时放入适量盐,这样可以保持食材色泽亮丽提升口感。焯熟时先放入难熟的豌豆煮2分钟,再放入胡萝卜和玉米粒焯熟,取出拌入沙拉酱即可。食材可以自己随意搭配,不拘一格尝试美味。
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