具有双向调节作用的三七,有何功效和作用特色?
中药三七来源于五加科植物三七的干燥根和根茎,其支根习称“筋条”,而根茎则称之为“剪口”。三七的道地产区,现代普遍认为是云南文山州。文山一带的三七产量大,质量较好,习称“文三七”,是当地十分知名的中药材。
掰开剪口的三七
不过,明代的张四维,可不是这样说。他在自己编撰的《医门秘旨》中提到:“三七草,其本出广西,七叶三枝,故此为名。……边上将官宝之为珍。如有伤处,口嚼吞水渣敷于患处即安。血证之奇药也”。依据张思维的记载,三七之名,来源于其植物形态;而民间常称三七为“田七”,其名则源于三七最初的原产地——广西百色地区的田州。
我国药典对于三七的功效作用如是说:“三七,味甘而微苦,性温,功长散瘀止血、消肿定痛,中医临床主要应用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛和跌扑肿痛”。
从我国药典对于三七的描述可以得知,三七的功效和作用特点,都离不开一个“血”字。而且,它的作用是双向的,既能散瘀活血,又能止血,可应用于内病外伤之各种血症和由此而导致的肿痛。因其在外伤诸症的广泛应用,民间又将之称为“跌打损伤要药”。
事实上,我国古代医书对于三七功用的概括,也非常精辟。如《本草纲目》载其:“止血散血定痛”;清代医学家赵学敏编撰的《本草纲目拾遗》则记载道:“人参补气第一,三七补血第一,……人参三七,为中药之最珍贵者”,等等。这些论述,都概括了三七最突出的特点,擅长活血、止血、补血和定痛。
三七的作用是双向的,用书面的专业术语,叫做双向调节作用。这个“双向调节”,很多人会觉得云山雾罩、玄乎其玄。实际上,许多中药和中药复方都具有双向调节作用,如人参、桂枝汤,等等,并不仅仅局限于三七,这也是中药功效的突出特色之一。怎么理解双向调节呢?其实我们只要细心观察一下就会发现,自然界的绝大多数事物都不是非白即黑,许多事物都具有两面性,而纷杂繁复中,维持平衡往往是最重要的。中药的双向调节作用,我们也可以这样对应着理解。
当人体处于病理状态时,药物作用的本源其实也是促进身体回复某种平衡。三七药材中既含有可以溶解血栓的成分,也含有促进血凝的成分,当身体出现血瘀或是出血症状时,平衡均被打破,三七活血、止血且不留瘀,这看似矛盾的功效作用,最终目的就是为了令身体恢复到血止而不瘀的平衡状态。
理解了功效,落到实处,还得要合理应用。日常生活中三七的使用,以磨粉后服用比较多见。很多朋友关心用量的问题,用量以多少为宜?因为双向调节也是一把双刃剑,用量大,超出可调节的平衡,就有出血的风险。长期服用,则更成问题。粉末药材,因比较容易分散和溶出,用量不能太大。根据这个原则,同时参照我国药典,三七粉的日常服用量每次一般以1-3克为宜,每日服用一次即可,最多不宜超过两次。
此外,三七的使用,女性月经期、孕期和哺乳期均应禁服;感冒期间,特别是风热感冒,也宜禁服。文末,再次强调用量的问题,不可大意,特别是长期服用者。
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