【步骤图】全部面包通用的液种(波兰酵种)面团的做法
当你掌握了各式酵种面团的制作后,就可以根据食谱的原料,将直接法转换为间接法,采用个人喜欢的酵种来制作面包,以改善它的口感与味道。或者你也可以将含有酵种面团的食谱转换成直接法的食谱,以应对那些时间不充裕的场合。最后,为了写出详细的教程我花费了大量的时间和精力,我想麻烦你帮我一个小忙,为我收藏、交作业和关注我,非常感谢你的支持,我将会继续写出更好的教程作为回报。
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当你掌握了各式酵种面团的制作后,就可以根据食谱的原料,将直接法转换为间接法,采用个人喜欢的酵种来制作面包,以改善它的口感与味道。或者你也可以将含有酵种面团的食谱转换成直接法的食谱,以应对那些时间不充裕的场合。最后,为了写出详细的教程我花费了大量的时间和精力,我想麻烦你帮我一个小忙,为我收藏、交作业和关注我,非常感谢你的支持,我将会继续写出更好的教程作为回报。