西藏之旅(一百一十九):玛吉阿米

本次西藏之旅中,总想美美地品尝一顿正宗的藏餐,但总也没有遇到合适的机会。藏餐的主要品种是酥油茶、牦牛肉、糌粑、烤羊肉、青稞酒和一些小点心。在大昭寺八廓街一家名叫“玛吉阿米”的古老藏餐吧里,我与孙老师和大老李三人终于得偿心愿,品尝了一顿地地道道的藏餐,人均消费大约90多元。
玛吉阿米是家有故事的藏餐吧,传说是西藏第六世达赖喇嘛-仓央嘉措三百年前与一位月亮般纯美的少女心灵约会的地方。有仓央嘉措的诗句为证:“在那东方高高的山尖,每当升起那明月皎颜,玛吉阿米醉人的笑脸就冉冉浮现在我心田。”据说,这首诗在西藏人人都能吟诵。我们光顾的正是这个古老的“玛吉阿米”藏吧(见图片)。
玛吉阿米藏吧里古色古香,墙壁上挂着藏画,陈列着古董般的铜器和烛台,书架上放置着全国各地食客的留言录,一个带着礼帽的藏族绅士,静静地坐在角落里,暖暖的氛围,浓浓的藏味,古朴的意境。如果我记的不错的话,这家藏吧连侍者手记菜单用的都是藏文,但说起菜味嘛,的确很一般,现在回想起来,也就只记得酥油奶茶的香味了,挺正宗的。

古色古香的文化气息,浓浓的藏味,油画的意境。

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