红糖百合饮[红糖百合饮]

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红糖百合饮

红糖百合饮是一种饮品，水磙後先放入瘦肉及百合，以中火煮至百合腍透，加片糖即成。

基本信息

中文名	红糖百合饮
制作方法	水磙後先放入瘦肉及百合，以中火煮至百合腍透，加片糖即成
调料	红片糖

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正文

凡失眠心悸、精神不安、虚烦不宁，最宜以红糖百合饮作食疗。

功效：清心益气

材料：

百合四钱

瘦肉四两

清水四碗

调味料：红片糖一块

制法：

瘦肉出水洗净备用。百合用清水浸洗。

水磙後先放入瘦肉及百合，以中火煮至百合腍透，加片糖即成。

材料效用：

百合：百合性味甘，微寒，为常用的补阴药，具清心安神、益气调中的功效。

禁忌：风寒咳嗽者不宜饮用。

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