狄树强丨信字当头闯天下(散文)
《鸡毛飞上天》中骆玉珠因为卖假货赔了个底朝天,在她怀孕期间到医院去检查,遇上了一位母亲给孩子使用尿不湿的时候,立马就觉察到,未来这是很好的商机。即使得不到家人都赞同,她也不放弃,立即跟巧姑去生产厂家进货,因为没有现金进货,骆玉珠提出先发货后付款。此言一出,厂长立马变脸说道:“您是逗我玩呢?我这个货供不应求,并且全部发往香港的,货款是提前打来,我才考虑发货,你该干吗,别在我这里哩格愣,”说完不等她回答顺楼梯就走了。
骆玉珠跟在后面一边追一边说:“虽然我们是第一次打交道,现在也给不了您的货款,但是我可以把我的档口压给您。”厂长还是不愿意跟她再说:“头也不回的说,摊位值多少钱?我又不认识你,快快回家生孩子吧。”骆玉珠没有办法只能说:“您看我的玉珠百货和玉珠五金都压给您行不行?”
听到这里,厂长猛地一回头说:“您再说一遍?玉珠百货?玉珠五金?那您是骆玉珠?”一连串的反问,确定了眼前这个怀孕妇女就是骆玉珠,二话不说,赶紧让座倒茶,态度180度大转变。又连忙说道就凭您夫妻俩的声誉,能卖了自己的车来还别人的帐,这份信誉度就无人可比。
简简单单的一句话,完成了一次打翻身仗的初始,奠定了以后在骆玉珠在商界的霸主地位。
市里最好酒店的高品质是其他的同行无法比拟,在竞争如此强烈的现在,它驻守着最后的防线来服务于每一位顾客。餐饮方面,它们秉承采购优质的原材料,把好制作烹饪关,最后在严格服务水平,使它的声誉乃至价位但是首屈一指。私下里有人说,都是做夜市,我宁愿多掏一二十块去这里消费,都不愿意去外边吃,这里样样都让人那么放心。同样的一桌子菜,就显得那么色香味美。
我的一位朋友会打火烧馍,烧饼夹肉也是非常的美味火爆。常常有人前来学习技术和卤肉诀窍,他就给前来学徒的小师傅们交代,肉要买好的,经过排酸的肉最好。卤肉所配料头要细致仔细,一样东西都不能缺,卤汤我可以舀一碗给你,但是需要精心侍弄,必须每天烧滚卤肉,料头经常更新调整,春夏秋冬不能总是一味料头,这样卤出来的肉才有口感,不至于吃完一回再也不来了。肉要好,烧饼也不敢含糊。一个馍不能大于二两三钱,不能小于二两二钱。馍大了,加肉多,咱们就亏本了。馍小了别人吃上一回再也不来了,这个咱们就自己把自己的门堵死了,别人就再也不会上门吃饭了。
最近我的同学刚刚回到灵宝,东瞅西逛,在繁华地段租好了一间铺子。主要经营面食,他们原来也是小打小闹的做过餐饮,没有具体的规模发展。所以原先的生意时好时坏,惨淡经营一段时间后,不得不离开自己的摊位,开始给别人做大厨。在一次宴会上,又碰见他们俩,提起了这个想法,我们一致认为以他们俩的手艺,自己经营最好。然后就开始替他们物色场地房屋,也是赶巧,刚好有人想去外地发展,他们俩就盘了这个面馆。
一开始,同学们就热情的帮忙干活出主意。一致认为要打出自己的品牌,做别人没有做的事,从一点一滴做起,质量是生存的本钱。从一开始就定位好自己的品牌,高中低档随意定,但是一旦确定下来,就得一如既往,不敢三天打鱼两天晒网,今天人多我尽心尽力去做。明天人少我就缺斤短两,糊弄过去算了。诚信是每个人生存的基本要素,无信不立,一分价钱一分货,我们定位高,是因为我们的味道好,量足。打下坚实的基础,一如既往地出品,我们的必定会日愈扩大,必定会芝麻开花节节高,创造属于自己的故事。
作者简介:
狄树强,男,70后,河南省灵宝市作家协会会员。中国著名行走散文作家联盟成员、《行参菩提》签约作家,河南省报告文学学会会员。作品入选《2017年中国行走散文作家二十强》《行吟天下—当代中国行走散文作家十强联展》,出版散文集《塬上塬下》。五年的军旅生涯使我成长起来,而文学将陪伴我到永远……