奶油鲍丝浓汤

奶油鲍丝浓汤的用料鸡高汤 一袋 鲍鱼 适量牛奶 100g 葱姜 适量黄油 适量 面粉 30g奶油鲍丝浓汤的做法

步骤1   原料:鸡高汤(我是每次煮很多冻在冰箱里,用时拿出一袋很方便)、鲍鱼、黄油、牛奶100g、面粉30g、葱姜

步骤2   热锅融化黄油

步骤3   小火放入面粉慢慢搅拌,边搅边加入牛奶(分次加)搅匀,煮成糊状,加鸡高汤;

步骤4   滤网加葱姜,入味后丢弃

步骤5   洗净鲍鱼,取肉

步骤6   切丝

步骤7   入鲍鱼丝,搅拌5分钟

步骤8   调味出锅,味道很鲜美

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