当下流行的碳酸鸡尾酒，海波

这款鸡尾酒也被称为“威土忌苏打”，也就是用成士忌和苏打水调制面成的鸡尾酒。根据威士忌的种类不同，分为“苏格兰威士忌海波”和“波顿威士忌海波”。对“海波”的来源有很多种说法，有人认为这一名称来源于高尔夫球运动，还有人认为这个名称来自于美国铁路使用的一种球状信号机。

日本昭和30年左右，海波类鸡尾酒非常流行但是之后威士忌的销量低迷，这款鸡尾酒也渐渐地被人们遗忘。但是2009年三得利的一款主要产品“饮料”的广告中起用了著名的女演员小雪在广告中，中小雪推出了海波类饮用方式，因此这款鸡尾酒再次走红，之后很多酒吧都把这款鸡尾

酒加入了酒水单。

INGREDIENTS:

· 40ml 威士忌

· 苏打水适量

· 1片 柠檬做装饰

STEP BY STEP:

1.预先冰镇直筒杯。

2.将酒液倒入已经冰镇的酒杯，加入适量苏打水。

3.用柠檬片作为装饰。

TAST ANALYSIS: 清爽 气泡

喝一杯花酒，讲一个故事