如何鉴别茶叶是否染色，快来看下

神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之，国人饮茶有几千年历史，在古代，茶叶一直是食药同源，其包含的多种营养成分，对保健和预防疾病都相当有效，可以说，饮茶是最经济的养生之道。

但近年来，一些不法分子为了茶叶更有“卖相”，向茶叶中添加工业色素“铅铬绿”、“苏丹红”等以谋取暴利，使茶叶看起来更“鲜艳”，迷惑消费者， 染色的茶直观比较难看出来，但铅、铬等重金属含量超过国标标准几十倍，对人体健康十分有害，长期饮用这样的茶水的话，就会对人的肝脏、肾脏、胃肠道、造血器官等造成损害，接下来为大家介绍如何鉴别茶叶是否染色，坚决抵制可怕的“毒茶叶”。

1.看

首先第一步就是看茶叶是否有异常，茶叶的饱满度和颜色是否太过于鲜艳。没有染色的茶看起来色彩非常正常自然，不会太艳丽也不会太过于暗淡。

2.闻

如果是染过色的茶一般都有些不同的味道，染色加工过的茶都会有刺鼻的气味。而自然的茶叶是有着淡淡的香味，让人闻了感觉非常舒服。

3.尝

在选购茶叶时，可拿几片来放进嘴里尝尝来鉴别是否染色。尝茶叶时能从口味上尝出茶叶的味道来，没染过色的好茶是有着醇香自然的茶味。而染过色质量差的茶则是让人尝了感觉不舒服，可能如入口就掉色了。

4.搓

如果是买回家的茶叶也可以通过搓茶叶来辨别是否染色，在冲泡过的茶拿出几片茶叶用手搓几下。如果手指被染上色或者有滑石的感觉，那么百分百这是染色茶假茶，不宜喝了要扔掉。而没有染过色的茶，本身有一层保护膜不会掉色的。

5.白纸杯辨别法

还有一种方法是可以用一张白纸折成茶杯状，把茶叶放进去倒一些水浸泡，如果是染过色的茶，在纸杯上就能看到水线上面会有一条很明显的颜色圈。没有染过色的茶无论怎么冲泡也不会有别的不同颜色。

茶叶不是越绿（红）越好，在这里提醒各位茶友，选购茶叶时要小心绿得过于鲜艳、不太自然的茶叶，选购时多注重品牌、厂家，尽量选择零污染，零农残，零添加的有机茶，不小心遇到染色茶时最好别喝了，对身体害处太大。

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